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Aquí os mostramos una relación de recetas sencillas e interesantes, entre las que encontrarás un montón de recetas light, recetas bajas en calorías,
recetas vegetarianas, recetas de comida nutritiva y sana, pero que todas tienen algo en común, y no es otra cosa que tratarse de recetas fáciles,
y muy sencillas de preparar.
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Ensaladas
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de ensaladas publicadas:
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Comenzaremos precalentando el horno a 200° C, y mientras nos coge temperatura, untaremos los pimientos con un poco de aceite, y los envolveremos en papel de horno. Seguidamente, procederemos a hornearlos a 180° C, durante cuarenta minutos, y una vez listos los dejaremos templar, para pelarlos más fá...
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Comenzaremos despuntando el calabacín, lavándolo, y cortándolo a lo largo en láminas con la ayuda de una mandolina. Seguidamente, blanquearemos las láminas de calabacín, sumergiéndolas durante dos minutos en un cazo con agua hirviendo, y pasándolas a continuación por agua fría. Una vez listas las lá...
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Arroz
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de arroz publicadas:
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Comenzaremos preparando la picada, para lo cual, calentaremos un poco de aceite en una sartén, y doraremos el pan, y los frutos secos, y una vez listos, lo trituraremos todo junto. A continuación, calentaremos un poco de aceite en una cazuela, y doraremos la cebolla y los dientes de ajo, todo ello p...
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Comenzaremos batiendo los huevos en un cuenco, con una pizca de sal, y prepararemos una tortilla en la sartén. Cuando ya la tengamos lista, la picaremos, y la reservaremos. Lo siguiente que haremos, será limpiar y trocear las judías, y pelar y cortar la zanahoria en bastoncillos. Cortaremos también ...
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Macarrones
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de macarrones publicadas:
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Comenzaremos pelando los ajos, y picándolos bien finos, junto con el perejil. Seguidamente, escurriremos las aceitunas de su líquido, y las picaremos de igual forma. Lo siguiente que haremos, será calentar el aceite en una sartén, y doraremos los ajitos. Cuando los tengamos listos, añadiremos el ...
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Comenzaremos picando el pimiento rojo, el pimiento verde, y la cebolla, y cuando los tengamos listos, los ponemos a freír en una sartén con aceite de oliva hasta que pochen. Mientras tanto, pondremos los macarrones a cocer en una olla con agua, y un poco de aceite de oliva, sal y orégano. Cuando ...
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Tortillas
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de tortillas publicadas:
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Comenzaremos descongelando las gambitas, lavando y secando la albahaca, picando la mitad, y reservando el resto. Seguidamente, rehogaremos las habitas sin descongelar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, las salpimentaremos, y las dejaremos que se nos hagan durante seis minutos. Un...
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Comenzaremos cortando el limón confitado en rodajas, para picarlas posteriormente bien finas. Seguidamente, cascaremos los huevos en un cuenco, y los batiremos. Añadiremos a continuación, el limón confitado, y lo mezclaremos bien. Lo siguiente que haremos, será añadir un poquito de aceite de oliv...
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Patatas
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de patatas publicadas:
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Comenzaremos pelando la cebolla y las zanahorias, y picando la primera, y cortando las segundas en daditos. Seguidamente, pondremos a calentar una cazuela con un poco de aceite, y doraremos ligeramente la cebolla y los ajos picados. A continuación, salpimentaremos la carne picada, la añadiremos a la...
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Comenzaremos precalentando el horno a 180° C, y mientras nos coge temperatura, pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas finas. Seguidamente, pelaremos y cortaremos las cebolletas en tiras, y filetearemos los champiñones. Lo siguiente que haremos, será batir en un cazo, el huevo, junto co...
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Sopas
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de sopas publicadas:
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Comenzaremos pelando y cortando en dados, los nabos y las zanahorias. Limpiaremos también el puerro y la cebolleta, y los cortaremos también en dados pequeños. Seguidamente, introduciremos estas verduras en una olla, añadiremos el tomate triturado, el aceite, un litro de agua, y un poco de sal y pim...
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Comenzaremos vertiendo el caldo de pollo en una olla al fuego, y lo llevaremos a ebullición. En ese momento, añadiremos la sémola de trigo, lo sazonaremos todo con un poco de sal, y lo dejaremos cocer durante diez minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, cortaremos los pimientos del piquillo en ...
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Comenzaremos cortando el pollo en daditos muy pequeños, los salpimentaremos, y los saltearemos en una sartén con un poco de aceite, y una vez listo el pollo, lo reservaremos. Lo siguiente que haremos, será picar los pimientos, la cebolla, y el diente de ajo. Limpiaremos también las espinacas, y l...
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Comenzaremos pelando las cebollas, y cortándolas en tiras. Seguidamente, cortaremos el tomate en rodajas finas, y limpiaremos los champiñones, cortándolos a continuación en láminas. Lo siguiente que haremos, será sazonar los filetes de pollo con sal, pimienta y pimentón dulce. A continuación, cal...
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Comenzaremos pelando la cebolla y las zanahorias, y picando la primera, y cortando las segundas en daditos. Seguidamente, pondremos a calentar una cazuela con un poco de aceite, y doraremos ligeramente la cebolla y los ajos picados. A continuación, salpimentaremos la carne picada, la añadiremos a la...
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Comenzaremos lavando las espinacas, y picándolas. Pelaremos y picaremos también el diente de ajo, y saltearemos ambos ingredientes en una sartén con dos cucharadas de aceite, durante tres minutos. Mientras se nos hace esto, pelaremos las zanahorias, las cortaremos en daditos pequeños, y remojaremos ...
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Pescado
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de pescado publicadas:
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Comenzaremos dorando los ajos pelados y picados, en una sartén con un poquito de aceite de oliva, durante un par de minutos. Seguidamente, añadiremos los champiñones lavados y troceados, y los dejaremos cocer durante cinco minutos. A continuación, añadiremos la nata, y la dejaremos hasta que empiece...
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Comenzaremos preparando la picada, para lo cual, calentaremos un poco de aceite en una sartén, y doraremos el pan, y los frutos secos, y una vez listos, lo trituraremos todo junto. A continuación, calentaremos un poco de aceite en una cazuela, y doraremos la cebolla y los dientes de ajo, todo ello p...
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Pasteles
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de pasteles publicadas:
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Comenzaremos pelando la cebolla y las zanahorias, y picando la primera, y cortando las segundas en daditos. Seguidamente, pondremos a calentar una cazuela con un poco de aceite, y doraremos ligeramente la cebolla y los ajos picados. A continuación, salpimentaremos la carne picada, la añadiremos a la...
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Comenzaremos despuntando el calabacín, lavándolo, y cortándolo a lo largo en láminas con la ayuda de una mandolina. Seguidamente, blanquearemos las láminas de calabacín, sumergiéndolas durante dos minutos en un cazo con agua hirviendo, y pasándolas a continuación por agua fría. Una vez listas las lá...
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Bizcochos
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de bizcochos publicadas:
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Comenzaremos colocando en un cazo al fuego, el brandy, el agua, y el azúcar moreno, y sin dejar de remover, lo llevaremos a ebullición. Una vez listo, retiraremos el cazo del fuego, y lo dejaremos enfriar. Seguidamente, trocearemos el chocolate y lo colocaremos en otro cazo, junto con la mantequi...
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Para preparar este delicioso postre, comenzaremos troceando las nueces en trocitos pequeños, y las mezclaremos con los chips de chocolate. Seguidamente, verteremos la masa para bizcocho en un molde redondo de pastelería, e incorporaremos la mezcla de nueces y chips de chocolate. Seguidamente, int...
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Salsas
Aquí os mostramos las dos últimas recetas de salsas publicadas:
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Para elaborar esta deliciosa salsa, procederemos a triturar en el vaso de la batidora, los tomatitos cherry junto con las hojas de albahaca, un chorro de aceite de oliva, el diente de ajo, y un poquito de sal. Lo trituraremos todo bien, hasta conseguir una salsita fina y homogénea. La salsa de al...
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Para elaborar esta deliciosa salsa, procederemos a mezclar en el vaso de la batidora, el yogur, las ramitas de cebollino troceado, una cucharada de mostaza, un chorrito de aceite de oliva, y un poco de sal, hasta conseguir una salsita bien cremosa. Esta salsa es ideal para acompañar ensaladas, y ...
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Cocina fácil y sencilla
Ensalada de pimientos con bonito fresco
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