Esta es una receta de cocina fácil, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como muy buena. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
INGREDIENTES
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2 aguacates 1 lata de pimientos morrones 1/2 limón aceite de oliva virgen vinagre pimienta sal
PREPARACIÓN DE LA RECETA
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Pelamos los aguacates y los cortamos en gajos. Los ponemos sobre una fuente y les añadimos el zumo de medio limón para evitar que se oxiden y oscurezcan.
Cortamos los pimientos en tiras y repartimos sobre los aguacates.
Preparamos un aliño mezclando tres cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre. Salpimentaremos y verteremos sobre los aguacates antes de llevar a la mesa.
Cocina fácil y sencilla
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Coste 
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Ensalada de aguacates y berros
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