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Pimientos del piquillo rellenos de chipirones

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Autor:

» Recetas de ensaladas, verduras, y entrantes

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Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como buena (valoración 3 de 5), por 7 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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1 lata grande de pimientos del piquillo
400 grs. de chipirones en su tinta
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Comenzaremos colando los chipirones en su tinta, conservando la tinta que sobre, e iremos rellenando cada uno de los pimientos del piquillo, con los chipirones bien picaditos.

Calentaremos a continuación los pimientos en el microondas a la máxima potencia, durante cuarenta y cinco segundos, tapados por encima por un plástico film.

Transcurrido este tiempo, iremos colocando en los platos, con los pimientos pintados con la tinta de los chipirones, haciendo con la tinta, unas líneas a modo de dibujo.

Este plato podemos servirlo así solo, o bien acompañarlo con unas patatas hervidas cortadas en rodajas de un centímetro de grosor.

Dificultad Receta de cocina muy fácil     Coste Receta de cocina económica     Valoración Receta de cocina valorada como buena Más recetas de cocinaRecetas
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