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Filetes de pastel de carne picada empanados

  »
Autor:

» Recetas de carne y aves

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Esta es una receta de cocina fácil, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como muy buena (valoración 4 de 5), por 3 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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unos filetes de pastel de carne picada que sobraron el día anterior
pan rallado con ajo y perejil
2 huevos batidos
aceite
sal
Fotografía de Mararia

   

PREPARACIÓN DE LA RECETA

 »
Salpimentar los filetes del pastel de carne picada, pasarlos por huevo, pan rallado y freírlos en una sartén con un poco de aceite, hasta que nos queden doraditos.

Una vez hechos, los retiramos del fuego, y ya estarán listos para servir. Lo ideal es acompañar los filetes de pastel empanados, con una ensalada de rúcula. Podemos preparar la vinagreta con pulpa de tomates, con un ajito machacado, sal, aceite y vinagre, lo mezclamos todo bien en el mortero y aliñamos con esto la rúcula.

Dificultad Receta de cocina fácil     Coste Receta de cocina económica     Valoración Receta de cocina valorada como muy buena Más recetas de cocinaRecetas
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