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Salsa barbacoa

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» Recetas de salsas

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Esta es una receta de cocina de dificultad normal, es una receta de precio normal, y ha sido valorada por los usuarios como muy buena (valoración 4 de 5), por 9 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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1 taza de ketchup
1 taza de vinagre
1/2 taza de almíbar de maíz, es decir, el jugo de las latas de maíz (este ingrediente se puede sustituir por 1/2 taza de azúcar moreno y un par de cucharadas de agua)
2 cucharaditas de azúcar blanco
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de tabasco rojo
Fotografía de Mararia

   

PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Poner todos los ingredientes en un cazo a fuego fuerte. Remover hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.

Cuando comience a hervir, reducir el calor y dejarlo hervir a fuego lento sin taparlo.

Cuando haya espesado (entre treinta y cuarenta y cinco minutos), quitarlo del fuego. Si lo quieres más espeso déjalo un ratito más. Si por el contrario, te ha quedado demasiado espeso, échale un poco de vinagre.

Esta salsa va fenomenal con todo tipo de carnes asadas.

Dificultad Receta de cocina de dificultad normal     Coste Receta de cocina de precio normal     Valoración Receta de cocina valorada como muy buena Más recetas de cocinaRecetas
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