Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta de precio normal, y ha sido valorada por los usuarios como buena (valoración 3 de 5), por 23 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
INGREDIENTES
»
200 grs. de colas de gambas cocidas 4 aguacates 4 cucharadas de salsa mayonesa 2 huevos duros pimienta sal
PREPARACIÓN DE LA RECETA
»
Partimos en dos y a lo largo, los aguacates, y les quitamos el hueso. Con la ayuda de cuna cucharilla, sacamos la pulpa de los aguacates, y la cortamos en cuadraditos.
A continuación mezclamos la pulpa de los aguacates cortada, con las colas de gambas troceaditas, con un huevo duro picado, y con la mayonesa.
Sazonamos la mezcla con sal y pimienta, y rellenamos los aguacates con esta preparación.
Adornamos con el otro huevo duro picado, espolvoreándolo por encima de los aguacates.