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Huevos a la italiana

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Autor:

» Recetas de huevos y tortillas

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Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta muy económica, y ha sido valorada por los usuarios como buena (valoración 3 de 5), por 21 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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8 huevos
80 grs. de salsa de tomate
100 grs. de nueces
40 grs. de mantequilla
60 grs. de queso rallado
agua
pimienta
sal
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Cocemos los huevos en una cacerola con agua y sal, y cuando los tengamos listos, los retiramos, y los partimos por la mitad, en sentido alargado.

Aparte, colocaremos un poco de salsa de tomate en una fuente apta para el horno, y sobre ella colocaremos los huevos boca abajo.

Cogeremos las nueces, y las trituraremos, cubriendo con ellas los huevos. Espolvorearemos con sal y pimienta, y añadiremos un poco de mantequilla, y echaremos por encima el queso rallado.

Meteremos nuestra fuente en el horno, y la dejaremos así, hasta que nos quede doradito por encima.

Dificultad Receta de cocina muy fácil     Coste Receta de cocina muy económica     Valoración Receta de cocina valorada como buena Más recetas de cocinaRecetas
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