Flan de huevo con frutas

Comenzaremos colocando la vainilla en polvo en un cuenco amplio, y la mezclaremos bien junto los huevos y la sacarina. Seguidamente, añadiremos la leche, y lo volveremos a mezclar todo muy bien, antes de dejar reposar esta mezcla en la nevera durante doce horas.

Una vez transcurridas esas doce horas, verteremos la mezcla en flaneras individuales, y las pondremos a cocer al baño María durante media hora, tras lo cual, retiraremos las flaneras, y las dejaremos enfriar.

Finalmente, desmoldaremos los flanes, y serviremos con unos gajos de naranja, unas moras, y unas grosellas para acompañar.