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Ciruelas al horno, con yogur

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» Recetas de postres

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Esta es una receta de cocina fácil, y es una receta muy económica. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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8 ciruelas grandes
2 cucharadas de azúcar moreno
2 yogures
1 cucharadita de canela
1 cucharada de azúcar avainillada
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Comenzaremos lavando las ciruelas, secándolas, y cortándolas por la mitad, retirándoles el hueso. Seguidamente, las colocaremos sobre una fuente apta para el horno, boca abajo. Espolvorearemos por encima el azúcar moreno y la canela, y las asaremos en el horno durante veinticinco minutos, con el horno precalentado a 180° C.

Seguidamente, colocaremos los yogures en un cuenco, añadiremos el azúcar avainillada, y lo batiremos todo hasta que nos queden bien cremosos los yogures.

Cuando ya tengamos listas las ciruelas, las retiraremos del horno, las colocaremos en platos individuales, y las serviremos en platos individuales, acompañadas con los jugos que hayan quedado en la fuente, y regadas con la crema de yogur.

En algunos paises se utiliza como unidad de medida para la temperatura del horno, los grados fahrenheit en lugar de los grados centígrados, por lo que si ese es tu caso, deberás realizar la siguiente operación para saber que temperartura del horno debes seleccionar: Grados fahrenheit = (grados centígrados x 9 / 5) + 32

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