Recetas de cocina fáciles, sencillas, sanas y económicas Recetas de cocina gratis, para solteros y otros seres inadaptados
Buscar recetas
   
 
 
  Cocina fácil y sencilla
  Recetas de cocina  Recetas de cocina
  Recetas para robots  Recetas de cocina para robots
  Últimas recetas
  Recetas sencillas
  Recetas clasificadas
  Buscar recetas  Buscador de recetas
  Menú para hoy  Menú de hoy
  Trucos y consejos  Trucos de cocina
  Actualidad culinaria
  Efemérides
  Colaboradores
  Libro de visitas
  Descargas de ficheros
  Webs amigas
  Login
 
 
 
 

Habas a la andaluza

  »
Autor:

» Recetas de ensaladas, verduras, y entrantes

Imprimir esta receta de cocinaImprimir
Esta es una receta de cocina fácil, y es una receta económica. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
Síguenos en facebook


   

INGREDIENTES

 »
1/2 kg. de habas desgranadas
150 grs. de jamón serrano
2 rebanadas de pan
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 ramita de menta o hierbabuena
1 vaso de vino blanco
1 pizca de pimentón dulce
aceite
pimienta
sal
Las mejores recetas de cocina

   

PREPARACIÓN DE LA RECETA

 »
Comenzaremos friendo las rebanadas de pan untadas con un poco de aceite, hasta que nos queden tostaditas. Una vez listo el pan, lo pasaremos a un mortero, y lo machacaremos junto con la menta o hierbabuena, y una pizca de pimentón.

Seguidamente, pelaremos la cebolla y los dientes de ajo, y los doraremos en una cazuela con un poco de aceite. Cuando tengamos la cebolla transparente, añadiremos el jamón serrano picadito, las habas desgranadas, y el majado del mortero. A continuación, añadiremos el vino blanco, salpimentaremos el conjunto, y dejaremos cocer las habas a fuego lento, hasta que nos queden bien tiernas.

Una vez listo todo, serviremos nuestras deliciosas habas a la andaluza, en platos individuales, y las presentaremos a la mesa.

Dificultad Receta de cocina fácil     Coste Receta de cocina económica     Valoración Receta de cocina sin valorar Más recetas de cocinaRecetas
Valora esta receta  
 
     Otras recetas de cocina que te pueden interesar
Guisantes con habas
Habas a la catalana
Habas con tomate
Recetas de ensaladas, verduras, y entrantes
Otras recetas que no deberías perderte:

Lasaña   Sepia   Masa para pizza   Berenjenas rellenas
Adobos   Brócoli   Salchichas   Hamburguesas
 
Trucos de cocina | Trucos de limpieza | Trucos del hogar | Consejos de salud


Atrás   Arriba
 
 
 
 
Made in Spain - Made for you con2huevos - Recetas de cocina fáciles, sencillas, sanas y económicas con2huevos - Trucos de cocina, de limpieza, del hogar, y consejos de salud Aviso legal | © con2huevos.com | Contacto
Recetas de cocina fáciles, sencillas, sanas y económicas