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Sandwich de tortilla

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Autor:

» Recetas de huevos y tortillas

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Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta muy económica, y ha sido valorada por los usuarios como aceptable (valoración 2 de 5), por 3 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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8 huevos
8 lonchas finas de queso (a nuestra elección)
8 lonchas de jamón cocido
2 tomates
aceite
sal
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Para preparar este sandwich, que les gustará especialmente a los más pequeños de la casa, comenzaremos batiendo los huevos, con un poquito de sal. A continuación, pondremos un poquito de aceite en una sartén, y añadiremos una cantidad equivalente a un huevo batido, dejándolo hasta que nos cuaje, y dándole la vuelta para repetir el proceso. Haremos esta operación de tal forma que consigamos ocho tortillas.

Seguidamente cortaremos los tomates en rodajas finas, los sazonaremos ligeramente con una pizca de sal, y les echaremos un poquito de aceite.

A continuación formaremos los sandwich de tortilla, para lo cual, comenzaremos formando las bases del sandwich colocando cuatro tortillas, cada una en un plato. Encima colocaremos un par de rodajas de tomate, dos lonchas de jamón cocido, y otras dos lonchas del queso que hayamos elegido. Finalmente cubriremos todo con otra tortilla, formando así los sandwich.

Si lo deseamos, podemos acompañar estos sandwich de tortilla, con unas hojitas de ensalada.

Dificultad Receta de cocina muy fácil     Coste Receta de cocina muy económica     Valoración Receta de cocina valorada como aceptable Más recetas de cocinaRecetas
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