Zumo de papaya

Thermomix:

Comenzaremos pelando la papaya y quitándole las pepitas negras. Pelaremos también, y le quitaremos la parte blanca que amarga, a las naranjas y al medio limón. Seguidamente colocaremos todas las frutas, junto con el azúcar, y los cubitos de hielo, en el vaso de la Thermomix. Programaremos treinta segundos, a una velocidad de cinco. Seguidamente programaremos dos minutos, a una velocidad progresiva entre cinco y diez.

Transcurridos esos dos minutos, añadiremos el vaso de agua, y lo mezclaremos todo bien, programando nuestro robot de cocina a velocidad dos, durante veinte segundos.

Serviremos el zumo de papaya bien fresquito.