Esta es una receta de cocina fácil, es una receta de precio normal, y ha sido valorada por los usuarios como muy buena (valoración 4 de 5), por 6 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
INGREDIENTES
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4 bistecs de ternera 1/2 vaso de nata líquida 1 copa de brandy perejil picado aceite pimienta sal
PREPARACIÓN DE LA RECETA
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Comenzaremos friendo uno a uno los bistecs en una sartén con un poco de aceite, sazonándolos con un poco de sal y pimienta. Cuando los tengamos hechos, los colocaremos en una fuente.
En el aceite que nos ha quedado en la sartén añadiremos medio vaso de nata líquida, y una copa de brandy. Lo removeremos bien para que se mezclen los sabores, y lo dejaremos al fuego hasta que espese la salsa.
Una vez tengamos la salsa lista, se la añadiremos pro encima a los bistecs. Finalmente adornaremos los bistecs, espolvoreándolos con un poco de perejil picado por encima.