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Arroz con champiñones

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Autor:

» Recetas de arroz

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Esta es una receta de cocina de dificultad normal, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como buena (valoración 3 de 5), por 32 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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300 grs. de arroz
1/2 l. de caldo hecho con 1 pastilla de caldo de carne
150 grs. de champiñones
2 higaditos de pollo
margarina o mantequilla
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Cueza el arroz en el caldo. Mientras, corte los champiñones y los higaditos en láminas finas.

Saltéelas en mantequilla o en aceite. Se pone el arroz en un molde de rosca, se desmolda y se pone en el centro los higaditos y los champiñones salteados.

Se puede servir con salsa de tomate.

Dificultad Receta de cocina de dificultad normal     Coste Receta de cocina económica     Valoración Receta de cocina valorada como buena Más recetas de cocinaRecetas
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