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Bocaditos dulces

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Esta es una receta de cocina fácil, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como buena (valoración 3 de 5), por 20 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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2 huevos
1 cucharadita de brandy
120 grs. de mantequilla
130 grs. de chocolate sin leche
220 grs. de azúcar moreno
220 grs. de azúcar
160 grs. de harina
120 grs. de nueces peladas y troceadas
150 grs. de nata montada
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Comenzaremos fundiendo la mantequilla en un cazo, y añadiremos el azúcar. Se mezcla todo muy bien, y se añade seguidamente la harina. Se bate todo nuevamente, hasta que consigamos una textura muy suave.

A continuación se añaden los huevos a la mezcla, se incorpora el brandy, las nueces, el chocolate rallado, y se remueve todo muy bien.

Seguidamente, se vierte la mezcla en un molde apto para el horno y ligeramente engrasado, se alisa bien, y se hornea a calor medio, durante treinta minutos.

Transcurrido ese tiempo, se retira el molde del horno, se desmolda con cuidado, y se corta en rectángulos. Se adorna finalmente, con nata montada por encima.

Se sirve templado, una vez lo hayamos dejado reposar unos minutos. Si no deseamos que nos salga muy dulce, podemos reducir la cantidad de azúcar a la mitad. Y si lo que deseamos es hacer más cantidad, simplemente doblaremos las cantidades, porque se conserva muy bien durante varios días.

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