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Yemas de coco

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» Recetas de postres

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Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta económica, y ha sido valorada por los usuarios como muy buena (valoración 4 de 5), por 4 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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4 yemas de huevo
200 grs. de azúcar
200 grs. de coco rallado
1/2 limón
100 grs. de azúcar pulverizada
1 vasito de agua
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Se mezcla y se pone al fuego durante unos minutos, un cazo con el coco rallado, el azúcar pulverizado, y las yemas batidas. Mientras mezclamos todo, prepararemos un almíbar, mezclando los 200 grs. de azúcar y el vasito de agua.

Cuando el almíbar lo tengamos listo, iremos formando bolitas con la mezcla de yema, coco, y azúcar pulverizado, y las iremos mojando en el almíbar.

Una vez listas las yemas, las dejaremos enfriar.

Dificultad Receta de cocina muy fácil     Coste Receta de cocina económica     Valoración Receta de cocina valorada como muy buena Más recetas de cocinaRecetas
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