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Almejas a la marinera (II)

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Autor:

» Recetas de pescados y mariscos

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Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta de precio alto, y ha sido valorada por los usuarios como muy buena (valoración 4 de 5), por 11 usuarios. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.
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INGREDIENTES

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1 kg. de almejas
1 cebolla
4 dientes de ajo
harina o pan rallado (lo que prefieras)
1/2 limón
1/2 vaso de vino blanco
sal
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PREPARACIÓN DE LA RECETA

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Se fríe la cebolla bien picadita, junto con el ajo también picadito. Una vez tengamos la cebolla y el ajo medio fritos, se les añade la harina o el pan rallado (según lo que hayamos elegido), el zumo de medio limón, el vino blanco, y lo sazonamos todo con un poquito de sal.

Removemos todo muy bien, y añadimos las almejas. Lo dejamos cocinar a fuego lento, hasta que éstas se abran.

Dificultad Receta de cocina muy fácil     Coste Receta de cocina de precio alto     Valoración Receta de cocina valorada como muy buena Más recetas de cocinaRecetas
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