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Recetas de vol-au-vent

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Aquí os mostramos las recetas de vol-au-vent, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Vol-au-vent


Aquí, os mostramos las recetas de vol-au-vent publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Vol-au-vents de sardinas
Comenzaremos abriendo la lata de sardinas en escabeche, la escurriremos, y reservaremos el jugo. Seguidamente desmenuzaremos las sardinas en un cuenco, y añadiremos una cucharadita de mostaza a la antigua, y otra cucharadita de ralladura de piel de l...
 
 
Vol-au-vents con salsa de atún
Mezclamos muy bien la mayonesa, con el atún, los filetes de anchoa picados, y la pimienta. Una vez lista nuestra mezcla, rellenamos las tartaletas de vol-au-vents. Para adornarlas, espolvoreamos por encima el perejil picado, y ya podemos servir....
 



Vol-au-vents de pollo y melocotón
Limpiaremos las pieles y los huesos del pollo que tendremos previamente asado, y lo trocearemos y mezclaremos junto con la mayonesa, y el melocotón bien escurrido y cortado en cuadraditos. A continuación rellenaremos los vol-au-vents con la mezcla...
 



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