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Recetas de redondo

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Aquí os mostramos las recetas de redondo, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Redondo


Aquí, os mostramos las recetas de redondo publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Redondo de ternera con patatas
Comenzaremos retirándole la grasa visible al redondo de ternera, y lo ataremos con un hilo de cocina. Seguidamente lo salpimentaremos, y lo doraremos en una sartén con un poco de aceite de oliva. A continuación, lo pondremos en una fuente apta para e...
 
 
Redondo de ternera con pisto de berenjena
Comenzaremos pelando la cebolla y los dientes de ajo, y los picaremos. Seguidamente, lavaremos los pimientos, despuntaremos el calabacín, y la berenjena, y lo cortaremos todo en dados pequeños. A continuación, rehogaremos la cebolla en una cazuela co...
 



Redondo de ternera, con verduritas
Comenzaremos lavando las espinacas, y picándolas. Pelaremos y picaremos también el diente de ajo, y saltearemos ambos ingredientes en una sartén con dos cucharadas de aceite, durante tres minutos. Mientras se nos hace esto, pelaremos las zanahorias, ...
 
 
Redondo de ternera con salsa de cebolla
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C, hasta que nos coja temperatura. Cuando ya lo tengamos listo, salpimentaremos el redondo de ternera, y lo colocaremos en una fuente apta para el horno. Lo siguiente que haremos, será rociarlo con un poco d...
 

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Redondo de pavo asado
Comenzaremos pelando las peras, y les quitaremos el corazón. Seguidamente cortaremos las peras en gajos, y las colocaremos en un cazo con los dos vasos de vino blanco, el azúcar, y el tomillo, y lo coceremos todo a fuego suave, durante un cuarto de h...
 
 
Redondo al Oporto
Para preparar el redondo de ternera al Oporto, comenzaremos sofriendo la cebolla picadita, en una sartén con un poquito de aceite. Le daremos unas vueltas al fuego hasta que nos quede doradita, y añadiremos las zanahorias troceaditas dejándolo todo a...
 



Redondo de ternera con atún
Comenzaremos poniendo en una cazuela el redondo de ternera, junto con el apio, la cebolla, y la zanahoria, pero con todas estas verduras troceadas. Añadiremos también la hoja de laurel y los dos vasos de vino blanco. Lo cubriremos todo con agua, salp...
 
 
Redondo de ternera con miel
Comenzaremos atando el redondo con hilo de bramante, y lo salpimentaremos. A continuación introduciremos en la carne los clavos de olor, y untaremos todo el redondo con las dos cucharadas de miel. EN una cazuela honda, pondremos un poco de aceite ...
 
 
Redondo de ternera mechado
Comenzaremos cortando las salchichas y los pepinillos por la mitad, pero en sentido longitudinal, y limpiando y pelando las zanahorias, para cortarlas también en bastones o lo que es lo mismo, en tiras longitudinales. A continuación cortaremos la ...
 
 
Redondo de ternera con higos
Pelaremos y cortaremos la cebolla en juliana fina, y pelaremos y machacaremos los ajos en un mortero. Seguidamente, rociaremos la parte exterior del redondo de ternera, con el ajo machacado, y lo cubriremos con las lonchas de jamón serrano. Lo suj...
 



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