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Recetas de pollo

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Aquí os mostramos las recetas de pollo, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Pollo


Aquí, os mostramos las recetas de pollo publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Rollitos de pollo con jamón y queso
Comenzaremos aplastando ligeramente los filetes de pechuga con un rodillo de cocina, los salpimentaremos, y colocaremos encima de cada uno de ellos abierto, una loncha de jamón cocido, y otra de queso. Seguidamente los enrollaremos, los ataremos con ...
 
 
Pollos picantones rellenos de queso
Comenzaremos deshojando las hierbas aromáticas, y las picaremos junto con los dientes de ajo, y las aceitunas negras deshuesadas, los quesitos, el requesón, y una pizca de sal, y lo mezclaremos todo muy bien. A continuación, sazonaremos con un poc...
 



Arroz con pollo y verduras
Comenzaremos pelando la cebolla, picándola, y despuntando y troceando las judías. Seguidamente, pelaremos y picaremos el diente de ajo, y rallaremos el tomate. Lo siguiente que haremos será dorar los trozos de pollo en una cazuela con tres cucharadas...
 
 
Pechugas de pollo rellenas
Comenzaremos limpiando las pechugas, y las cortaremos para hacer cuatro partes iguales, pero más finas, a las que volveremos a hacer dos cortes a lo largo, sin llegar a separarlas, pues serán para rellenar. Seguidamente, las pondremos a marinar en un...
 

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Ensaladas   Budin   Besugo   Quiche   Mojo

Emparedados de pollo con jamón y queso
Comenzaremos limpiando las pechugas de pollo, retirándoles los posibles restos de grasa, y abriéndolas por la mitad. Seguidamente, rellenaremos cada pechuga con una loncha de jamón cocido, y otra loncha de queso tierno. Lo siguiente que haremos, s...
 
 
Arroz con verduras y dados de pollo
Comenzaremos pelando las zanahorias, y despuntando la berenjena y el calabacín. Seguidamente, cortaremos todas estas verduras, junto con el pimiento, en dados pequeñitos, y las rehogaremos en una cazuela con tres cucharadas de aceite de oliva, y los ...
 



Contramuslos de pollo a la naranja
Comenzaremos retirándole la piel a los contramuslos de pollo, los lavaremos, los salpimentaremos, y los ataremos con hilo de cocina. Seguidamente, lavaremos las naranjas, las secaremos, y les cortaremos un trozo de piel, exprimiendo el jugo de todas ...
 
 
Pollo asado relleno de carne picada
Comenzaremos retirándole la corteza al tocino, picándolo, y mezclándolo en un cuenco amplio, junto con la carne de cerdo picada y el huevo batido. Seguidamente, salpimentaremos esta mezcla, le añadiremos el vino de Jerez, y lo removeremos todo muy bi...
 
 
Rollitos de col rellenos de pollo y arroz
Comenzaremos pendiendo un cazo al fuego con agua, y lo llevaremos a ebullición. En ese momento, añadiremos un poco de sal, junto con el arroz, y lo dejaremos cocer durante ocho minutos aproximadamente. Cuando ya tengamos listo el arroz, lo retirar...
 
 
Rollitos de pollo con verduritas
Comenzaremos limpiando la berenjena, los calabacines, y los pimientos, y lo cortaremos todo en daditos. Seguidamente, picaremos el diente de ajo, y lo rehogaremos en una sartén con un poco de aceite, y una ramita de tomillo. A continuación, añadiremo...
 



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