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Recetas de perdices

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Aquí os mostramos las recetas de perdices, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Perdices


Aquí, os mostramos las recetas de perdices publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Perdices a la toledana
Una vez peladas y limpias las perdices, las lavaremos en agua abundante, y a continuación las escurriremos bien. En una cazuela de barro colocaremos a modo de cama, la cebolla troceadita, y pondremos encima las perdices. Cubriremos todo con ceboll...
 
 
Perdices estofadas
Se pelan y se limpian bien las perdices, reservando la molleja, el hígado y el corazón. Se pone en la olla, la cebolla, se deja freír un poco se añaden las perdices, se dejan hacer cinco minutos y luego se añaden los 2 ajos y laurel asados en la l...
 



Quizás también sean de tu interés estas recetas:
Mozzarella   Champiñones   Compota   Remolacha   Pizzas   Dulces   Merluza   Tortilla de patatas   Pastel de verduras   Tilapia

 
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