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Recetas de pastelitos

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Aquí os mostramos las recetas de pastelitos, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Pastelitos


Aquí, os mostramos las recetas de pastelitos publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pastelitos de gambas al curry
Comenzaremos limpiando los puerros, y picándolos bien finos. Seguidamente, los sofreiremos en una sartén con la mantequilla, y una cucharada de aceite de oliva, a fuego lento, hasta que nos queden bien tiernos. Seguidamente, añadiremos la harina, ...
 
 
Pastelitos de hojaldre con melocotón
Comenzaremos pelando los melocotones, y cortándolos por la mitad, retirándoles el hueso, y cortándolos nuevamente en gajos finos. Seguidamente, colocaremos la lámina de hojaldre sobre una superficie de trabajo previamente enharinada, y la estiraremos...
 



Pastelitos de carne y manzana
Comenzaremos picando la cebolla y rehogándola en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva, durante diez minutos, hasta que nos quede transparente. Seguidamente, añadiremos las manzanas peladas y cortadas en láminas finas, salpimentaremos todo...
 
 
Pastelitos de patata, puerros, y setas
Comenzaremos cortando los puerros en discos, y los rehogaremos en una sartén con un poco de aceite de oliva. A continuación, añadiremos las setas variadas cortadas en láminas (las setas pueden ser de la variedad que más nos guste), lo sazonaremos con...
 

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Pastelitos de alubias y atún
Comenzaremos precalentando el horno, a una temperatura de 180° C. Mientras se nos calienta el horno, colocaremos cuatro moldes de flan individuales pero boca abajo, directamente sobre la placa del horno. Sobre cada molde de flan que tenemos colocado ...
 
 
Pastelitos de nécoras y patatas
Comenzaremos calentando el agua en una olla al vapor. Seguidamente lavaremos las patatas y sin cortarlas ni quitarles la piel, las colocaremos sobre la rejilla de la olla, y las dejaremos que se cuezan durante media hora. Transcurrido ese tiempo, ...
 



Pastelitos de pollo
Comenzaremos precalentando el horno a temperatura media. En cada lámina de papel de aluminio, colocaremos bien repartido, un poco del pan tostado cortado en daditos previamente remojados en agua, y espolvoreados con un poco de queso rallado. La mezcl...
 
 
Pastelitos de ternera con guisantes
Disolver la pastilla de caldo concentrado, en medio litro de agua caliente. Mezclar la carne picada, con la cebolla rallada, el jamón cortado en trocitos pequeños, la miga de pan desmenuzada, y el huevo batido, y sazonarlo con sal. Formar con e...
 
 
Pastelitos de arroz escarlata
En una cacerola ponemos aceite, añadimos la cebolla y las zanahorias cortadas a trocitos, y lo rehogamos hasta que nos quede dorado. A continuación echamos las gambas, el laurel y el tomillo, regamos con el vino de jerez (o con la copita de coñac), y...
 
 
Pastelitos de queso y jamón
Con la mantequilla, la harina, y la leche, haremos una bechamel espesa poniendo en un cazo la leche a hervir, reservando un poquito de leche para diluir la harina. Cuando empiece a hervir le añadimos la harina diluida en la leche, y dejamos hervir du...
 



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