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Recetas de papillote

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Aquí os mostramos las recetas de papillote, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Papillote


Aquí, os mostramos las recetas de papillote publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Papillote de lubina con verduras
Comenzaremos lavando las verduras, pelándolas, y cortando todo en juliana. Seguidamente, lavaremos las raciones de lubina, y les haremos unos cortes transversales en los lomos. Seguidamente, repartiremos la verdura sobre cuatro trozos de papel de hor...
 
 
Merluza en papillote, con pimientos
Comenzaremos lavando los pimientos, los secaremos, y los asaremos en el horno precalentado a 190° C, colocándolos sobre una fuente engrasada, y dejándolos que se nos hagan durante veinte minutos, tras los cuales, retiraremos los pimientos del horno, ...
 



Sardinas en papillote, con patatas
Comenzaremos lavando los filetes de sardinas, las escurriremos, y las dejaremos escurrir sobre papel de cocina absorbente. Seguidamente, pelaremos las patatas y las cortaremos en láminas finas. Seguidamente pelaremos las zanahorias y las cortaremos e...
 
 
Atún en papillote, con orégano y tomatitos
Comenzaremos pelando las cebolletas, y cortándolas en lonchas finas. Seguidamente, lavaremos los tomatitos cherry, y les haremos un corte en la piel. Lo siguiente que haremos, será colocar en unas hojas de papel de horno, las rodajas de atún, reparti...
 

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Papillote de verduras de temporada
Comenzaremos limpiando los puerros, y los pimientos, y lo cortaremos todo en tiras a lo largo. Seguidamente, pelaremos las zanahorias y las cortaremos en bastoncillos. Limpiaremos también los champiñones, los cortaremos en láminas, y haremos lo mismo...
 
 
Filetes de lubina con setas, en papillote
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C, y mientras nos coge temperatura, limpiaremos las setas, y las cortaremos en láminas, limpiando y cortando también la cebolleta en rodajas. Seguidamente, cortaremos un trozo de papel de aluminio en cuat...
 



Rape aromatizado, en papillote
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C. Mientras nos coge temperatura, mezclaremos el caldo de pescado con el comino, y un poco de sal y pimienta. Seguidamente, cortaremos cuatro trozos de papel de aluminio, y colocaremos las colas de rape en e...
 
 
Papillote de hinojos con lima
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C. Mientras nos coge la temperatura, lavaremos los bulbos de hinojo, y les realizaremos unos cortes en forma de cruz en la parte superior. Seguidamente, colocaremos cada bulbo sobre un trozo de papel de alum...
 
 
Papillote de mejillones, con ajo y perejil
Comenzaremos precalentado el horno a 200° C. Mientras el horno coge temperatura, rascaremos la cáscara de los mejillones, limpiando las barbas, y lavándolos. Seguidamente los colocaremos sobre cuatro trozos grandes de papel de aluminio, de tal forma ...
 
 
Papillote de lubina y verduras
Comenzaremos picando el perejil, el romero, el tomillo, y la menta. Cortaremos también el pimiento, el puerro, la zanahoria, y la cebolla, todo ello en juliana, es decir, en tiras finas. A continuación, colocaremos encima de cuatro trozos de papel...
 



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