Recetas de navajas

Aquí os mostramos las recetas de navajas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Navajas

Aquí, os mostramos las recetas de navajas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Navajas a la plancha, con puré de guisantes y patata
Comenzaremos preparando el puré de guisantes, para lo cual, los coceremos durante diez minutos, en una olla con agua hirviendo y un poco de sal. Una vez transcurrido ese tiempo, retiraremos los guisantes del agua, los escurriremos, y los trituraremos...

Filetes de merluza rellenos de navajas
Picamos la cebolla muy fina, y cortamos los tomates, sin piel ni pepitas, en trocitos pequeños. En un mortero majamos los ajos, el perejil, y después mezclamos con un poco de aceite frito y sal, reservando la mezcla. De un lomo grande de merluz...

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