Recetas de mermelada

Aquí os mostramos las recetas de mermelada, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Mermelada

Aquí, os mostramos las recetas de mermelada publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Paté con mermelada de cebolla
Comenzaremos pelando la cebolla, la cortaremos en juliana, y la rehogaremos en una cazuela con un poquito de aceite, durante diez minutos. Seguidamente, añadiremos los higaditos limpios y lavados, y los sofreiremos durante cinco minutos. A continu...

Cruasanes rellenos de mermelada
Comenzaremos poniendo en un cuenco la mezcla de harina, junto con dos cucharadas de azúcar, y la mitad de la canela. Seguidamente, añadiremos la mantequilla troceada con un tenedor, y trabajaremos todo aplastando la mantequilla hasta formar una masa ...

Bracitos de gitano, rellenos de mermelada
Comenzaremos precalentando el horno a 190° C, y mientras nos coge temperatura, forraremos una bandeja apta para el horno, con papel de aluminio o con papel de horno, previamente engrasado con mantequilla. Seguidamente, cascaremos los tres huevos e...

Tartaletas de chocolate, con licor y mermelada
Comenzaremos troceando el chocolate negro, y lo pondremos a derretir en un cazo al baño María. Cuando ya lo tengamos listo, añadiremos el licor de naranja, o el licor que hayamos elegido, lo mezclaremos bien, y lo reservaremos a continuación. Lo s...

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Mermelada de melocotón y maracuyá
Thermomix: Comenzaremos pelando los melocotones, y los maracuyás, y los cortaremos en trozos. Seguidamente colocaremos estas frutas en el vaso de nuestra Thermomix, junto con el azúcar, y un limón pelado, y al que le habremos retirado toda...

Mermelada de manzana
Comenzaremos lavando las manzanas, y sin pelarlas, las cortaremos en gajos. Las pondremos a cocer en un cazo con agua, a fuego medio, y las taparemos hasta que veamos que nos quedan bien blandas. En ese momento, las colaremos para eliminar el líqu...

Mermelada de manzana y limón
Pelamos y cortamos las manzanas, que reservaremos para cocer con poquísima agua, junto a los limones (dos por cada kg. de manzana), previamente pelados y sin pepitas. Cortaremos la cáscara del limón (retirada previamente) en juliana, cociéndola ap...

Buñuelos de queso con mermelada de frambuesa
Ponemos en un bol grande tres cucharadas de azúcar, una pizca de canela en polvo, una cucharada pequeña de levadura y una pizca de sal, mezclándolo todo. Con la ayuda de un colador añadiremos la harina (200 grs.), tamizándola y espolvoreándola, mezc...

Melocotones en mermelada de frutos silvestres
Escurrimos los melocotones y los colocamos en una fuente, para a continuación rellenarlos con la mermelada de frutos silvestres o frambuesa. Adornaremos en el plato con la nata montada y unas hojas de menta....

Buñuelos con mermelada
Comenzaremos calentando en un cazo un vaso de agua, junto con medio litro de leche, la mantequilla, la corteza rallada de limón, y un poquito de sal. Lo dejaremos todo al fuego hasta que rompa a hervir, y en ese momento, lo retiramos del fuego, y le ...

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