Aquí os mostramos las recetas de merluza en salsa, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas
que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.
Aquí, os mostramos las recetas de merluza en salsa publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.
Merluza en salsa verde
En una cazuela de barro a fuego lento, ponemos aceite y una vez temple, echamos el ajo cortado muy finamente. Cuando veamos que el ajo ha subido a la superficie incorporamos la harina. Una vez disuelta la harina, mojamos con vino blanco y parte de...
Merluza en salsa (II)
Rebozar la merluza en harina y huevo batido. Freírla y retirar de la sartén poniéndola en una fuente honda refractaria. Machacar en el mortero el ajo, el perejil, disolver con el caldo y la harina que nos haya sobrado de freír la merluza. Echar so...
Merluza en salsa (I)
Rebozar la merluza en harina y huevo batido. Freírla y retirar de la sartén poniéndola en una fuente honda refractaria. Machacar en el mortero el ajo, el perejil, disolver con el caldo y la harina que nos haya sobrado de freír la merluza. Echar so...