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Recetas de merluza en salsa

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Aquí os mostramos las recetas de merluza en salsa, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Merluza en salsa


Aquí, os mostramos las recetas de merluza en salsa publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Merluza en salsa verde
En una cazuela de barro a fuego lento, ponemos aceite y una vez temple, echamos el ajo cortado muy finamente. Cuando veamos que el ajo ha subido a la superficie incorporamos la harina. Una vez disuelta la harina, mojamos con vino blanco y parte de...
 
 
Merluza en salsa (II)
Rebozar la merluza en harina y huevo batido. Freírla y retirar de la sartén poniéndola en una fuente honda refractaria. Machacar en el mortero el ajo, el perejil, disolver con el caldo y la harina que nos haya sobrado de freír la merluza. Echar so...
 



Merluza en salsa (I)
Rebozar la merluza en harina y huevo batido. Freírla y retirar de la sartén poniéndola en una fuente honda refractaria. Machacar en el mortero el ajo, el perejil, disolver con el caldo y la harina que nos haya sobrado de freír la merluza. Echar so...
 



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