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Recetas de leche

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Aquí os mostramos las recetas de leche, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Leche


Aquí, os mostramos las recetas de leche publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Manzana con dulce de leche, y helado de vanilla
Comenzaremos pelando las manzanas, y cortándolas en cuartos, retirándoles las semillas. Seguidamente, prepararemos un caramelo en un cazo con 150 grs. de azúcar, una cucharada de agua y la canela, y cuando lo tengamos listo, incorporaremos las manzan...
 
 
Arroz con leche y uvas
Comenzaremos poniendo la leche en una cazuela, añadiremos la ramita de canela, la cáscara de limón, y la llevaremos a ebullición. Seguidamente, añadiremos el arroz, y lo coceremos a fuego medio durante treinta minutos, tras los cuales, retiraremos la...
 



Puding de coco, con leche condensada
Comenzaremos poniendo en un cazo al fuego una cucharada de agua, y el azúcar, y lo coceremos hasta que obtengamos un caramelo doradito. Una vez listo, lo añadiremos en un molde alargado apto para el horno, y lo moveremos para que cubra todo el fondo,...
 
 
Arroz con leche
Comenzaremos poniendo la leche, el arroz, la ramita de canela, y la media vaina de vainilla en una cazuela al fuego, y lo mezclaremos todo bien. Seguidamente, añadiremos los dos trozos de corteza de limón y los dos de naranja, y lo coceremos todo dur...
 

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Mousse de arroz con leche
Para preparar esta mousse, comenzaremos poniendo la leche en un cazo al fuego, y la llevaremos a ebullición. En ese momento, añadiremos la canela en rama, la corteza de limón, y el arroz, y lo dejaremos hervir todo a fuego suave durante media hora. ...
 
 
Arroz con leche rápido
Se introduce todo, excepto la canela en polvo, en la olla a presión, se cierra la tapa y se pone al fuego. Cuando empiece a salir el vapor, se deja cocer durante quince minutos más. Transcurrido ese tiempo, se aparta la olla del fuego, y se deja que ...
 



Bolitas de leche y coco
Colocaremos en un cuenco el coco rallado, y añadir la leche condensada. Lo mezclaremos todo bien hasta que se forme una masa homogénea, y la dejaremos reposar en la nevera durante media hora, tapado todo con papel transparente de cocina, para que no ...
 
 
Patatas con leche
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de 1 cm. de grosor. Las ponemos en una fuente refractaria para el horno, añadiendo la leche, un buen chorro de aceite de oliva, y sal al gusto. Cocemos las patatas en el horno hasta que queden bien tiernas...
 
 
Batido de leche y frutas
Thermomix: Comenzaremos triturando el azúcar en la Thermomix, para que nos quede azúcar glas. Para ello, seleccionaremos la velocidad nueve de nuestro robot de cocina, durante siete segundos. A continuación añadiremos las naranjas y los plá...
 
 
Arroz con leche y frutas
Colocar la fruta en un recipiente decorativo de vidrio, y dejarla enfriar en el congelador, hasta el momento de utilizar. Seguidamente preparar la gelatina como indica el paquete, y verter por encima de la fruta. Seguiremos manteniendo la fruta con l...
 



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