Recetas de fiambre

Aquí os mostramos las recetas de fiambre, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Fiambre

Aquí, os mostramos las recetas de fiambre publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Tarta de queso con fiambre de pavo
Comenzaremos despuntando el calabacín, lavándolo, y rallándolo. Seguidamente, cortaremos los tomatitos cherry por la mitad, y pelaremos y cortaremos las cebollas en juliana. A continuación, calentaremos una cucharada de aceite de oliva en una sartén,...

Fiambre de conejo
Comenzaremos salpimentando el conejo, y cubriéndolo con las lonchas de bacon. Enrollaremos el bacon y lo sujetaremos con palillos, para que no se nos deshaga. A continuación, cortaremos las aceitunas en rodajas, mientras calentamos el aceite en una s...

Fiambre de pechugas en el microondas
Comenzaremos engrasando un molde apto para el microondas con un poco de mantequilla, y lo cubriremos con una capa de bacon cortado en lonchas, al que le habremos retirado previamente la corteza. Dispondremos las lonchas de bacon de forma acaballada u...

Fiambre de carne (II)
Precalentar el horno a temperatura fuerte. En un bol hondo se mezcla la carne picada con el foie-gras y el coñac y salpimentar. Hay que unirlo bien con ayuda de un tenedor. Se coloca la mezcla en un molde alargado de horno, se cubre con papel d...

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Fiambre de ternera
Se pica bien el tocino y el jamón en la batidora, se mezcla con la carne picada, se agrega la miga de pan empanada con leche y estrujada y lo volvemos a picar, se añade el huevo batido y el vino de jerez. Se sazona con sal y se pone en un molde untad...

Fiambre de carne (I)
Se mezcla la carne picada de ternera y la carne magra y se le pone sal. El huevo crudo, la miga de pan, trocitos de aceituna y de pimiento morrón y se une bien todo, se forma como una pelota grande, se enharina y se fríen en la sartén con muy poquito...

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