Aquí os mostramos las recetas de escudella, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas
que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.
Aquí, os mostramos las recetas de escudella publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.
Escudella catalana
Ponemos una olla al fuego, con tres litros de agua, y los huesos del jamón. Sazonamos con sal, y añadimos las patatas, la col, las zanahorias, el apio y las cebollas, todo bien limpio y cortado a trocitos, y lo dejamos hervir durante tres horas. V...