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Recetas de croquetas

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Aquí os mostramos las recetas de croquetas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Croquetas


Aquí, os mostramos las recetas de croquetas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Croquetas caseras
Comenzaremos dorando los muslos de pollo en una sartén con un poco de aceite, y cuando los tengamos listos, los dejaremos enfriar. A continuación, desmigaremos el pollo, y picaremos y doraremos la cebolla en la misma sartén donde pusimos el pollo. ...
 
 
Croquetas de huevo y pollo
Comenzaremos cociendo el pollo sin su piel, en un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, durante un cuarto de hora aproximadamente, y cuando esté listo lo retiraremos y lo dejaremos escurrir sobre papel de cocina absorbente. Seguidamente, coceremo...
 



Croquetas de butifarra
Comenzaremos sofriendo la cebolla pelada y picada, en una sartén con una cucharada de aceite, dejándola que se nos haga durante cuatro minutos. Seguidamente, añadiremos media cucharada de azúcar, lo mezclaremos todo bien con la cebolla, y lo sofreire...
 
 
Croquetas de zanahoria y avellanas
Comenzaremos pelando la cebolla y las zanahorias, y las rallaremos. Seguidamente, calentaremos un poco de aceite en una cazuela, y rehogaremos la cebolla durante cinco minutos. A continuación, añadiremos la zanahoria rallada, el diente de ajo picado,...
 

Quizás también sean de tu interés estas recetas:
Compota   Ternera   Solomillo   Plátanos   Pechugas de pavo

Croquetas de carrillera de cerdo, con chips de mango
Comenzaremos picando la carne cocida de las carrilleras, y mezclándola en una fuente, junto con la salsa bechamel. Una vez bien mezclado todo, lo dejaremos reposar en la nevera un par de horas, para que nos coja consistencia. Una vez transcurrido ...
 
 
Croquetas de pavo
Comenzaremos poniendo los tomates secos en un cuenco con agua, para que se nos hidraten durante una hora, y cuando los tengamos listos, los escurriremos. A continuación, pondremos a hervir la carne de pavo, junto con los tomates en una olla con ag...
 



Croquetas de pollo y espinacas
Comenzaremos salpimentando las pechugas de pollo, y las coceremos a continuación en la plancha, con unas gotas de aceite. Cuando las tengamos listas, las trocearemos y las picaremos con ayuda de la batidora. Seguidamente, pelaremos la cebolla, y la p...
 
 
Croquetas de patata y champiñones
Comenzaremos pelando las patatas, y las cortaremos en dados. A continuación, las pondremos a cocer en una olla con agua hirviendo y un poco de sal. Las dejaremos cocer así, durante quince minutos (contando este tiempo, desde que el agua empiece a her...
 
 
Croquetas de surimi
Comenzaremos pelando picando bien finita la cebolla, el tallo de apio, y la zanahoria. A continuación pondremos a calentar un poco de aceite en una sartén, y sofreiremos estas verduritas, hasta que veamos que nos quedan bien tiernas. Seguidamente,...
 
 
Tiritas de pechuga de pavo, con croquetas de judías
Comenzaremos poniendo a macerar las pechugas de pavo, cortadas previamente en filetes muy finos, y a tiritas. Pondremos las pechugas en un recipiente, y las bañaremos en una mezcla compuesta por 1/4 de litro de aceite, seis dientes de ajo bien picad...
 



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