Aquí os mostramos las recetas de cochinillo, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas
que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.
Aquí, os mostramos las recetas de cochinillo publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.
Cochinillo al horno, a las finas hierbas
Comenzaremos limpiando el cochinillo, retirando aquello que no deseemos incorporar, si no es de nuestro agrado, como los riñones, uretra o exceso de grasa y piel, aunque podemos hacerlo con estos ingredientes perfectamente. Seguidamente pondremos ...
Cochinillo al horno
Para preparar esta receta, necesitaremos dejar macerar el cochinillo durante dos días. Para ello, comenzaremos lavando el cochinillo, lo colocaremos en una fuente, y lo sazonaremos con sal tanto por dentro como por fuera. A continuación lo untaremos ...