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Aquí os mostramos las recetas de chuletas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas
que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.
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Chuletas
Aquí, os mostramos las recetas de chuletas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.
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Chuletas de cerdo con salsa de membrillo
Comenzaremos pelando y cortando las cebollas en tiras, y troceando el membrillo. Seguidamente, salpimentaremos las chuletas de cerdo, y las freiremos en una sartén amplia con un poco de aceite, antes de retirarlas. En esa misma sartén, freiremos l...
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Chuletas de cerdo al vino, con manzana
Comenzaremos pelando las manzanas, quitándoles el corazón, y cortándolas en dados. Seguidamente, calentaremos una sartén con la mantequilla, y doraremos las chuletas previamente salpimentadas, junto con los dados de las manzanas. Cuando lo tengamo...
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Chuletas de cerdo con pencas de acelga y mostaza
Comenzaremos colocando las pencas en una olla, junto con la cebolla cortada en cuartos, la hojita de laurel, el clavo de olor, y un poco de sal. Lo cubriremos todo con agua, y lo coceremos durante quince minutos, contados desde que el agua empiece a ...
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Chuletas de ternera a la cerveza
Comenzaremos salpimentando las chuletas de ternera, y las enharinaremos. Seguidamente, limpiaremos y trocearemos el apio, y picaremos la cebolla. Lo siguiente que haremos, será rehogar la cebolla y el apio durante cinco minutos, en una cazuela con la...
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Chuletas de cordero a la Villeroy
Para preparar las chuletitas de cordero a la Villeroy, comenzaremos limpiando el hueso de las costillas, para que nos quede limpio de carne. Esto lo haremos solo, en la parte del hueso (del palo de las costillitas). A continuación, untaremos una band...
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Chuletas de cordero con tomate
Comenzaremos sazonando con sal las chuletas de cordero, lavando los tomates, y cortándolos por la mitad. Pelaremos también los ajos, pero no los trocearemos, pues los utilizaremos enteros. A continuación, en una sartén calentaremos dos cucharadas ...
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Chuletas de cabeza de lomo con piña
Salpimentamos las chuletas de cabeza de lomo, y las doramos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, y dos ajos picaditos. Añadimos una cucharada de harina, removiendo para que no se nos queme, añadiendo la piña en trocitos pequeños y ver...
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Chuletas de ternera con setas
Comenzaremos poniendo las setas en un bol con agua a remojo, para que se rehidraten (si decidimos utilizar setas normales de lata, por ejemplo, no hará falta seguir ese procedimiento), y se introducen durante cinco minutos en el microondas. Luego se ...
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Chuletas de cerdo con bechamel
Se fríen las chuletas y se van poniendo en un plato. Se hace una bechamel espesa, con la leche, la harina, sal y la mantequilla. Tiene que estar bien caliente para ir envolviendo en ella las chuletas. Se van dejando en el mármol untado de aceit...
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Chuletas de cerdo en adobo
Se pica muy finamente el ajo y el perejil, se pone en un plato hondo, se añade aceite, la hoja de laurel y tomillo, y pimentón y sal. Se mezcla todo bien y se añaden las chuletas, que se dejan una hora en remojo en este adobo dándoles algunas vuel...
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