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Recetas de cebolla

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Aquí os mostramos las recetas de cebolla, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Cebolla


Aquí, os mostramos las recetas de cebolla publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Mejillones al vino blanco, con cebolla
Comenzaremos raspando las cáscaras de los mejillones con un cuchillo, para retirarles las barbas, y los lavaremos bien bajo el agua del grifo. Seguidamente, pelaremos la cebolla, y la cortaremos en plumas, pelando y picando también los dientes de ajo...
 
 
Paté con mermelada de cebolla
Comenzaremos pelando la cebolla, la cortaremos en juliana, y la rehogaremos en una cazuela con un poquito de aceite, durante diez minutos. Seguidamente, añadiremos los higaditos limpios y lavados, y los sofreiremos durante cinco minutos. A continu...
 



Lomo a la sal, con cebolla caramelizada
Comenzaremos precalentando el horno a 200° C, y mientras coge temperatura, limpiaremos el lomo de restos de grasa, lo lavaremos y lo secaremos, y espolvorearemos por encima abundante pimienta negra molida. Seguidamente, extenderemos una capa de sal e...
 
 
Judías con almendras, y cebolla caramelizada
Comenzaremos pelando las cebollas, cortándolas en rodajas, y rehogándolas en una sartén con un poco de aceite, a fuego suave durante media hora, y unos minutos antes de terminar la cocción, añadiremos el azúcar moreno, lo mezclaremos todo bien, y dej...
 

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Pulpo   Torrijas   Estofado de ternera   Ñoquis   Zumos

Muslos de pavo con salsa de cebolla
Comenzaremos pelando las cebollas, y cortándolas en juliana. Seguidamente, pelaremos las zanahorias con ayuda del pelador, y las cortaremos en bastoncillos. A continuación, calentaremos tres cucharadas de aceite en una cazuela, y añadiremos los muslo...
 
 
Sardinas en escabeche, con cebolla y pasas
Comenzaremos dejando en remojo en un vaso, las pasas con el vino blanco, mientras pelamos las cebollas y las cortamos en juliana. Seguidamente, limpiaremos las sardinas, las enharinaremos, y las freiremos en una sartén con abundante aceite caliente. ...
 



Redondo de ternera con salsa de cebolla
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C, hasta que nos coja temperatura. Cuando ya lo tengamos listo, salpimentaremos el redondo de ternera, y lo colocaremos en una fuente apta para el horno. Lo siguiente que haremos, será rociarlo con un poco d...
 
 
Salchichas con cebolla y pimiento
Comenzaremos calentando un poco de aceite en una sartén, y coceremos las salchichas por tandas, dándoles la vuelta, para que se nos hagan por todos los lados y nos queden ligeramente doraditas. Mientras se nos hacen las salchichas, pelaremos las c...
 
 
Rollitos de pollo con salsa de cebolla caramelizada
Comenzaremos preparando la salsa ce cebolla caramelizada, para lo cual pelaremos primero las cebollas, las cortaremos en tiras finas, y las rehogaremos a fuego suave en una cazuela, junto con la mantequilla y un poquito de aceite. Cuando veamos qu...
 
 
Ternera con cebolla
Comenzaremos salpimentando la carne, y la saltearemos en una cazuela con tres cucharadas de aceite. Cuando tengamos doradita la carne, la retiraremos y la reservaremos. Seguidamente, pelaremos las cebollas, y las cortaremos en aros, dorándolas en ...
 



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