Aquí os mostramos las recetas de callos, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas
que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.
Aquí, os mostramos las recetas de callos publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.
Callos a la catalana
Comenzaremos pelando las patatas, y cortándolas en tiras delgadas. Una vea cortadas, las freimos en el aceite. Cuando estén hechas las patatas, las retiramos del fuego y las reservamos. Con la mitad del aceite en el que hemos frito las patatas, re...
Callos picantes
En una olla una vez bien limpios y partidos a trozos se ponen los callos en agua, que les cubra, se deja hervir y se tira el agua. Se vuelve a poner más cantidad de agua y se les echa, la cebolla, el laurel, el ajo y la sal. Se tapa la olla a p...