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Recetas de cabracho

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Aquí os mostramos las recetas de cabracho, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Cabracho


Aquí, os mostramos las recetas de cabracho publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Caldereta de cabracho
Comenzaremos pelando y cortando la cebolla en juliana, y la pocharemos en una cazuela con un poco de aceite de oliva. Cuando veamos que ya está transparente, añadiremos dos dientes de ajo cortados en láminas, y el pimiento verde cortado en daditos, d...
 
 
Puding de cabracho
Comenzaremos poniendo los filetes de pescado en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal, junto con la zanahoria, y el puerro troceados. Dejaremos cocer todo junto durante siete minutos, contados desde que el agua empiece a hervir. Una vez ...
 



Cabracho al horno
Comenzaremos limpiando y lavando el pescado, y lo iremos colocando en una fuente apta para el horno, una vez lo tengamos escurrido. Seguidamente, limpiaremos las patatas, las pelaremos, las trocearemos, y las pondremos a hervir en una olla con agu...
 
 
Suquet de cabracho con patatas
Comenzaremos preparando el caldo, para lo cual, trocearemos el ajo y los tomates. Calentaremos seguidamente dos cucharadas de aceite en una cazuela, y añadiremos el puerro, los ajos, y la zanahoria. Lo doraremos todo durante cuatro minutos, a fuego s...
 

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Pastel de cabracho
Comenzaremos poniendo el pescado en un puchero con agua fría y sal, y lo dejaremos cociendo alrededor de quince minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, lo retiraremos del agua, escurriremos, y lo dejaremos enfriar totalmente. Una vez tengamos el pe...
 



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