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Recetas de bechamel

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Aquí os mostramos las recetas de bechamel, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Bechamel


Aquí, os mostramos las recetas de bechamel publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Delicias de espinacas con salsa bechamel
Comenzaremos dejando las pasas en remojo en un cacito con agua templada, durante un cuarto de hora, mientras cocemos las láminas de la lasaña en una olla con agua hirviendo, y un poco de sal, hasta que nos queden al dente. Una vez lista las lámina...
 
 
Espaguetis con bacon y salsa bechamel
Comenzaremos poniendo a cocer los espaguetis en una olla con agua hirviendo, la hoja de laurel, y un poco de sal, dejándolos que se nos hagan el tiempo que nos indique el fabricante en su envase, y una vez listos, los retiraremos del agua, los pasare...
 



Cazuelitas de espinacas con gambas y bechamel
Comenzaremos lavando, secando y picando las espinacas. Pelaremos también la cebolla, la picaremos, y la rehogaremos en una sartén con una cucharada de mantequilla. Cuando veamos que la cebolla empieza a coger color, añadiremos las colas de las gambas...
 
 
Endibias con bechamel, al roquefort
Comenzaremos precalentando el horno a 200° C. Mientras nos coge temperatura, calentaremos la bechamel a fuego lento en un cazo, sin dejar que llegue a hervir. Seguidamente, añadiremos el queso roquefort desmenuzado, y removeremos todo bien, hasta que...
 

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Coliflor gratinada con sobrasada y bechamel
Comenzaremos separando los ramitos de la coliflor, los lavaremos y los coceremos en una olla con abundante agua hirviendo y un poco de sal, durante diez minutos. Mientras se nos cuece la coliflor, derretiremos la mantequilla en un cazo, y doraremos l...
 
 
Cazuelitas de calabacín con bechamel y mozzarella
Comenzaremos lavando, los calabacines, despuntándolos, y cortándolos en rodajas. Seguidamente, los saltearemos en una sartén con un poco de aceite, durante dos minutos, junto con el diente de ajo pelado y picado. A continuación, precalentaremos el...
 



Pescadilla con bechamel
Comenzaremos preparando la salsa bechamel, para lo cual, lo primero que haremos será derretir la mantequilla en un cazo, añadiendo a continuación la harina, dándole unas vueltas al ...
 
 
Judías verdes con bechamel
Ponemos a hervir las judías en agua abundante con sal. Mientras prepararemos una bechamel, poniendo la margarina a derretir en una sartén, y añadiendo harina, mezclando rápidamente con una cuchara de madera. Añadimos de una a dos tazas de lech...
 
 
Salsa bechamel en el microondas
Funde la mantequilla en el microondas dejándola destapada 1 minuto y medio a 600w. Bate bien la mantequilla y la harina y déjala otros 2 minutos a 600w. Añade la leche poco a poco sin dejar de remover y vuelve a ponerla en el microondas 7 minutos, ha...
 
 
Salsa bechamel
En un cazo se pone la leche a hervir (reservando un poco para diluir la harina) con ralladura de nuez moscada y sal. Cuando empieza a hervir se añade la harina diluida en la leche, se deja hervir durante 5 minutos, se retira y finalmente se le agr...
 



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