Recetas de asado

Aquí os mostramos las recetas de asado, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Asado

Aquí, os mostramos las recetas de asado publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pollo asado con verduritas
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C, y mientras nos coge temperatura, limpiaremos el pimiento, pelaremos las zanahorias y las cebollas, despuntaremos el calabacín, y la berenjena. Seguidamente, trocearemos todos estos ingredientes, y los col...

Lomo asado con bocaditos de boniato
Comenzaremos lavando el lomo, lo secaremos, y lo salpimentaremos. Seguidamente, lo untaremos con aceite de oliva, y lo asaremos en el horno, a 180° C, durante un cuarto de hora, con el horno precalentado previamente. Una vez transcurrido ese tiemp...

Capón asado con tomates gratinados
Comenzaremos precalentando el horno a 225° C, y mientras nos coge temperatura, lavaremos el tomillo, la cabeza de ajos, y el limón. Seguidamente, cortaremos éste último por la mitad, e introduciremos estos ingredientes en el capón. A continuación, at...

Melocotones asados con crema de frambuesas
Comenzaremos pelando los melocotones, cortándolos por la mitad, y retirándoles el hueso. Seguidamente, colocaremos las mitades de los melocotones en una fuente apta para el horno, junto con el azúcar, y un vaso y medio de agua, y lo coceremos todo co...

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Natillas   Piña   Berenjenas rellenas   Crema pastelera   Guisos

Pollo asado relleno de carne picada
Comenzaremos retirándole la corteza al tocino, picándolo, y mezclándolo en un cuenco amplio, junto con la carne de cerdo picada y el huevo batido. Seguidamente, salpimentaremos esta mezcla, le añadiremos el vino de Jerez, y lo removeremos todo muy bi...

Tomates asados rellenos
Comenzaremos cortándoles la parte superior a los tomates, los vaciaremos, y los colocaremos boca abajo, para que escurran el líquido que tengan. Seguidamente, picaremos la pulpa de los tomates y la reservaremos. A continuación, le quitaremos la corte...

Melocotones asados con frutos rojos
Comenzaremos precalentando el horno a 180° C. Mientras el horno coge temperatura, cortaremos por la mitad los melocotones y los colocaremos en una fuente apta para el horno, con unos dados de mantequilla por encima, y espolvoreados de azúcar. Segu...

Pimientos asados, con ventresca de atún
Comenzaremos precalentando el horno a una temperatura de 200° C. Mientras el horno coge temperatura, lavaremos los pimientos, y pelaremos y cortaremos las cebollas en aros. A continuación, colocaremos estos ingredientes en una placa de horno previame...

Redondo de pavo asado
Comenzaremos pelando las peras, y les quitaremos el corazón. Seguidamente cortaremos las peras en gajos, y las colocaremos en un cazo con los dos vasos de vino blanco, el azúcar, y el tomillo, y lo coceremos todo a fuego suave, durante un cuarto de h...

Pollo asado al tomillo
Comenzaremos salpimentando el pollo una vez limpio, y untaremos la piel del mismo con mantequilla. Seguidamente lo colocaremos en una fuente apta para el horno, lo sazonaremos con sal y pimienta tanto por dentro como por fuera, e introduciremos dentr...

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