Recetas de arroz

Aquí os mostramos las recetas de arroz, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Arroz

Aquí, os mostramos las recetas de arroz publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Garbanzos salteados con arroz y pasas
Comenzaremos dejando los garbanzos en remojo con agua templada, desde el día anterior, y el día que vayamos a hacer la receta, los enjuagaremos, y los coceremos en una olla con un litro de agua, durante una hora y tres cuartos, hasta que nos queden t...

Arroz de montaña primaveral
Comenzaremos troceando la carne de cordero, y limpiaremos las alcachofas, retirándoles las puntas y hojas exteriores más duras, cortándolas a continuación en seis trozos cada una de ellas. Lo siguiente que haremos, será lavar el pimiento rojo, le ret...

Ensalada de arroz con judías rojas
Comenzaremos cociendo el arroz en un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, dejándolo que se nos haga hasta que esté en su punto, y una vez listo, lo escurriremos, y lo dejaremos enfriar. Seguidamente, lavaremos los cogollos de lechuga, y los cort...

Rollitos de acelgas con arroz, y carne picada
Comenzaremos cociendo el arroz en un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, durante un cuarto de hora aproximadamente, y una vez listo, lo retiraremos del agua, y lo escurriremos. Seguidamente, lavaremos las hojas de las acelgas, y las pondremos a...

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Arroz con champiñones, pimientos y espárragos
Comenzaremos pelando la cebolla, y la picaremos bien fina, sofriéndola a continuación en una sartén amplia con dos cucharadas de aceite de oliva, hasta que veamos que nos queda ligeramente dorada. Seguidamente, añadiremos los dos dientes de ajo picad...

Espárragos salteados, con arroz y tomates secos
Comenzaremos cociendo el arroz en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, dejándolo que se nos haga durante un cuarto de hora aproximadamente. Seguidamente, lo pasaremos por agua fría, y lo escurriremos. A continuación, dejaremos en remojo e...

Albóndigas de arroz y bacalao
Comenzaremos limpiando el bacalao, lo lavaremos, y lo escaldaremos unos siete minutos, en una olla con un litro y medio de agua hirviendo y un poco de sal. Seguidamente, lo escurriremos, reservando unos 600 ml. de agua de la cocción, y desmigaremos e...

Arroz integral con verduritas y aceite al limón
Comenzaremos dejando el arroz en remojo en un cazo con agua fría, durante cuarenta minutos, y una vez transcurrido ese tiempo, lo escurriremos, y lo rehogaremos un par de minutos, en una cazuela con una cucharada de aceite. Seguidamente, añadiremos e...

Ensalada de arroz con vinagreta de avellanas
Comenzaremos poniendo el arroz en un cazo con abundante agua hirviendo y un poco de sal, y lo dejaremos cocer hasta que lo tengamos listo. Seguidamente, lo escurriremos, y lo pasaremos por agua fría, volviéndolo a escurrir nuevamente. Lo siguiente...

Arroz con pollo y verduras
Comenzaremos pelando la cebolla, picándola, y despuntando y troceando las judías. Seguidamente, pelaremos y picaremos el diente de ajo, y rallaremos el tomate. Lo siguiente que haremos será dorar los trozos de pollo en una cazuela con tres cucharadas...

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