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Recetas de apio

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Aquí os mostramos las recetas de apio, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Apio


Aquí, os mostramos las recetas de apio publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Trucha con brécol, apio y zanahorias
Comenzaremos colocando en una fuente los filetes de trucha, junto con el zumo de los limones, dejándolo macerar todo durante una hora. Seguidamente, pelaremos las zanahorias, y las cortaremos en rodajas. Lavaremos también los tallos de apio, los cort...
 
 
Judías verdes, con apio y calabaza
Comenzaremos despuntando y cortando las judías en trozos, y los tallos de apio en rodajas. Seguidamente, picaremos los ajos, cortaremos la cebolla en tiras, y la calabaza en dados. A continuación, calentaremos un poco de aceite en una cazuela, y s...
 



Ensalada de manzana y apio, con salsa rosa
Para preparar esta ensalada, comenzaremos lavando las manzanas, y cortándolas en gajos muy finos (de unos dos milímetros de grosor). Rociaremos la manzana una vez cortada, con el zumo de limón, y reservaremos la fruta. Seguidamente, limpiaremos lo...
 
 
Crema de apio y calabacín
Thermomix: Comenzaremos pelando la cebolla, y la cortaremos en cuartos. Seguidamente la colocaremos sobre las cuchillas de nuestra Thermomix, y le daremos a la velocidad seis. A continuación, añadiremos un poquito de aceite y programaremos ...
 

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Mejillones con salsa de apio
Comenzaremos lavando y limpiando bien los mejillones, y poniéndolos para que se nos abran en un recipiente a fuego vivo. Una vez abiertos, los reservaremos al calor, y colaremos el líquido que hayan soltado reservándolo también. Seguidamente, pond...
 
 
Sopa de tapioca
Pon el caldo colado en una cazuela al fuego. Cuando rompa a hervir, echa la tapioca en forma de lluvia, dándole vueltas con una cuchara par a que no se hagan bolas. Deja cocer unos 10 o 15 minutos aproximadamente, y añade los huevos picados (deber...
 



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