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Recetas de almejas

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Aquí os mostramos las recetas de almejas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Almejas


Aquí, os mostramos las recetas de almejas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Almejas a la marinera
Comenzaremos dejando las almejas en remojo en agua fría con una cucharada de sal, durante una hora, y una vez transcurrido ese tiempo, las lavaremos y las escurriremos. Seguidamente, picaremos todo la cebolla y los dos dientes de ajo, y los sofreirem...
 
 
Rape con almejas, sepia, y puré de calabaza
Comenzaremos limpiando la sepia, y enrollando el cuerpo, para dejarlo posteriormente en el congelador durante unas horas, y que así podamos luego cortarlo sin problemas cuando vayamos a preparar la receta. Lo siguiente que haremos, será trocear la ca...
 



Jureles al pimentón, con almejas
Comenzaremos limpiando los jureles, retirándoles las espinas, separando los filetes, y cortándolos en trozos, para salpimentarlos a continuación. Seguidamente, calentaremos un poco de aceite en una cazuela, y freiremos las ñoras, junto con los diente...
 
 
Almejas con mango y papaya
Comenzaremos calentando una plancha grande (si no disponemos de plancha, podemos utilizar una sartén), y añadiremos las almejas limpias, dejando que se nos abran a fuego fuerte. Una vez listas las almejas, las retiraremos de la plancha (o la sartén),...
 

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Pasta con almejas y puerros
Comenzaremos dejando las almejas en remojo con agua salada, durante seis horas antes de preparar esta receta, para que suelten la arena que tengan. Una vez transcurrido ese tiempo, limpiaremos los puerros, los cortaremos en rodajas, los salpimentarem...
 
 
Cintas de pasta con gambas y almejas
Comenzaremos poniendo las almejas limpias en una cazuela, junto con los ajos picaditos, un poco de aceite y sal. Seguidamente taparemos la cazuela, y las dejaremos cocer durante cinco minutos, hasta que veamos que se abren. A continuación, prepara...
 



Alcachofas con almejas
Comenzaremos colocando las almejas en un cazo con un agua y un poco de sal, y las dejaremos durante tres horas, hasta que suelten la arena que puedan contener en su interior. A continuación, cuando vayamos a hacer la receta, limpiaremos las alcach...
 
 
Almejas a la parmesana
Para elaborar esta receta, comenzaremos colocando las almejas en una cazuela grande, con un poquito de agua. Dejaremos la cazuela al fuego, hasta que veamos que se abren las almejas, y en ese momento retiraremos la cazuela del fuego, y reservando las...
 
 
Cazuelita de espinacas con almejas y gambas
Comenzaremos descongelando las gambas dentro de la nevera, unas horas antes de preparar la receta. Cuando vayamos a hacer la cazuelita, limpiaremos las almejas con abundante agua fría, y pondremos a cocer las espinacas congeladas, directamente en una...
 
 
Judías blancas con almejas
Chef 2000 TI: Las judías blancas las tendremos en remojo desde el día anterior, para poder elaborar esta receta. Para elaborarla, es tan sencillo como colocar todos los ingredientes en la cubeta de la Chef 2000 TI, y cubrirlos con agua. Pr...
 



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