Recetas de pasta

Aquí os mostramos las recetas de pasta, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Pasta

Aquí, os mostramos las recetas de pasta publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Espaguetis con alcaparras
Comenzaremos cociendo los espaguetis en una olla con agua y un poco de sal, durante doce minutos contados desde que el agua empiece a hervir. Mientras se nos hacen los espaguetis, rallaremos la piel del limón, y la colocaremos en un mortero. A contin...

Raviolis de verdura a la menta
Comenzaremos mezclando la harina y con la sémola de trigo en un cuenco, haciendo un agujero en medio, donde verteremos los tres huevos batidos, y una pizca de sal disuelta en las dos cucharadas de agua. A continuación, mezclaremos todo bien, y lo ama...

Cintas con salmón y aguacates
Comenzaremos salteando el salmón en una sartén con un poquito de aceite, hasta que nos quede jugosito, evitando que nos quede seco por dentro por un exceso de cocción. Una vez listo el salmón, lo retiraremos de la sartén y lo reservaremos. Seguidamen...

Tallarines frescos con verduras y salsa de curry
Comenzaremos limpiando los champiñones, y cortándolos en láminas. Seguidamente, separaremos el brócoli en ramitas, trocearemos la cebolla y el pimiento, y pelaremos y cortaremos en rodajitas la zanahoria. Lo siguiente que haremos, será derretir l...

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Cintas de pasta con gambas y almejas
Comenzaremos poniendo las almejas limpias en una cazuela, junto con los ajos picaditos, un poco de aceite y sal. Seguidamente taparemos la cazuela, y las dejaremos cocer durante cinco minutos, hasta que veamos que se abren. A continuación, prepara...

Canelones de setas
Comenzaremos cociendo las placas de canelones en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, y en cuanto las tengamos listas, las retiraremos del agua, y las escurriremos. A continuación, cocinaremos la harina en una sartén con un poco de aceite y...

Pasta salteada con espinacas
Comenzaremos hirviendo la pasta en una olla con abundante agua hirviendo y un poco de sal, durante diez minutos, hasta que nos quede al dente. Cuando ya tengamos la pasta lista, la escurriremos, y la reservaremos. A continuación, pelaremos y cortarem...

Tortilla de pasta
Comenzaremos picando el pimiento rojo, el pimiento verde, y la cebolla, y cuando los tengamos listos, los ponemos a freír en una sartén con aceite de oliva hasta que pochen. Mientras tanto, pondremos los macarrones a cocer en una olla con agua, y un ...

Macarrones con salsa carbonara
Comenzaremos cociendo la pasta, para lo cual, pondremos agua en una olla al fuego, y cuando el agua empiece a hervir, añadiremos un chorrito de aceite, un poco de sal, y los macarrones. Los dejaremos cocer así, hasta que nos queden al dente. Cuand...

Canelones de carrilleras
Comenzaremos cociendo las carrilleras de ternera, en una olla con agua, donde habremos añadido también la cebolla troceada, el puerro pelado y troceado, y un poco de sal. Dejaremos cocer las carrilleras, en torno a media hora aproximadamente. Una ...

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