Recetas de salsas

Aquí os mostramos las recetas de salsas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Salsas

Aquí, os mostramos las recetas de salsas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pollo a la parrilla, con salsa de mostaza
Comenzaremos salpimentando las pechugas de pollo, y cortándolas a lo largo en tiras o si lo deseamos, en filetes. Seguidamente, pelaremos las cebollas, y las cortaremos en cuartos, picando también el perejil. A continuación, exprimiremos el limón, y ...

Tallarines frescos con salsa verde
Comenzaremos lavando y secando las hojas de rúcula, reservando unas cuantas, y poniendo el resto en el vaso de la batidora. Añadiremos las nueces troceaditas, el diente de ajo pelado, el queso parmesano rallado, el aceite de oliva, y un poco de sal y...

Lomo de cerdo, con salsa de cerveza
Comenzaremos precalentando el horno a 200° C, y mientras nos coge temperatura, colocaremos el lomo de cerdo en fuente apta para el horno, lo pintaremos por encima con el huevo batido, cubriendo la carne con la sal gorda. Seguidamente, coceremos el...

Lomo a la plancha, con salsa de puerros
Comenzaremos limpiando los puerros, y quitándoles la primera capita y la parte más verde. Seguidamente, los lavaremos, y los cortaremos en rodajas finas. Lo siguiente que haremos, será calentar una cucharada de aceite de oliva en una sartén, y sofrei...

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Salsa de albahaca
Para elaborar esta deliciosa salsa, procederemos a triturar en el vaso de la batidora, los tomatitos cherry junto con las hojas de albahaca, un chorro de aceite de oliva, el diente de ajo, y un poquito de sal. Lo trituraremos todo bien, hasta consegu...

Pollo guisado con salsa de aceitunas
Comenzaremos pelando y picando la cebolla y los dos dientes de ajo. Seguidamente, lavaremos el pimiento rojo, y lo cortaremos en dados pequeños. A continuación, limpiaremos los trozos de pollo, eliminando el exceso de grasa y la piel, y los doraremos...

Flanes de ensaladilla con salsa de mostaza
Comenzaremos cociendo la ensaladilla en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, durante un cuarto de hora. Una vez lista la ensaladilla, la escurriremos, y la reservaremos. Lo siguiente que haremos, será picar el cebollino. A continuación, c...

Salsa de yogur con cebollino
Para elaborar esta deliciosa salsa, procederemos a mezclar en el vaso de la batidora, el yogur, las ramitas de cebollino troceado, una cucharada de mostaza, un chorrito de aceite de oliva, y un poco de sal, hasta conseguir una salsita bien cremosa. ...

Plátanos flambeados con salsa de caramelo
Comenzaremos calentando el azúcar en una sartén, hasta que nos empiece a coger un color oscurito, sin dejar de remover para que no se nos queme. En ese momento, añadiremos una cucharada de mantequilla, y la nata líquida, y removeremos todo bien, hast...

Ensalada de judías blancas, con salsa de aceitunas
Comenzaremos poniendo el bacalao en remojo desde el día anterior, y cuando vayamos a hacer esta receta, lo abriremos en lonchitas, y lo pondremos a macerar durante media hora, junto con el aliño, que lo habremos preparado mezclando bien hasta emulsio...

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