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Recetas de flan

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Aquí os mostramos las recetas de flan, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Flan


Aquí, os mostramos las recetas de flan publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Flan de coco
Batimos en una fuente, con la ayuda de la batidora, los huevos junto al azúcar, la vainilla, la raspadura de un limón y la leche. Añadiendo finalmente el coco rallado. Vertemos la mezcla en un molde, dejando cocer al baño María en un horno a 170° ...
 
 
Flan de rape a la portuguesa
Una vez escaldados los tomates, los pelamos y los exprimimos con las manos, extrayendo en lo posible todas las semillas. Utilizaremos solo la pulpa de los tomates, así que picaremos muy fina la pulpa de los tomates, y la pondremos a continuación en u...
 



Flan de mejillones
Comenzaremos limpiando los mejillones, y colocándolos en una cazuela. Les añadiremos el vino, la hoja de laurel, y os dejaremos que hiervan, con el recipiente tapado. Una vez hervidos los mejillones, los retiramos, y les quitamos las conchas a todos,...
 
 
Flan de huevo con galletas
Batir los huevos con el azúcar, e incorporar a continuación la leche y las galletas trituradas. Batirlo todo bien con la batidora, y pasarlo seguidamente a un molde con caramelo en el fondo. Tapamos el recipiente con papel de aluminio, y ponemos a...
 

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Flan de queso con piña
Precalentar el horno a temperatura media, y colocar el azúcar en un cazo. Dejar que se derrita, a fuego medio, hasta formar caramelo, controlando que no se nos queme. Verter a continuación el caramelo en un molde para buding, y repartirlo bien por to...
 
 
Flan de pollo
Se preparan las pechugas, con sal y unas gotas de aceite, y se asan a la parrilla (a la plancha). Después de asadas se les quita la piel, y los huesos, y se pican muy finamente, cuanto más finas mejor. En un bol aparte, se baten los huevos, y se m...
 



Flan de naranja
Partimos las naranjas por la mitad, y las exprimimos bien. El zumo obtenido lo colocamos en un bol, donde añadimos también los 150 grs. de azúcar, y los seis huevos. Lo mezclaremos todo bien mezclado. A continuación, colocaremos todo en un molde d...
 
 
Pastel de flan y bizcocho
Preparación del bizcocho: Funde el chocolate al baño María con la mantequilla. Bate las yemas con el azúcar hasta que estén muy cremosas, añade el chocolate, mezcla bien e incorpora las claras a punto de nieve. Vierte en un molde enharinado y cuec...
 
 
Flan de manzana
Se derriten en la flanera dos cucharadas soperas de azúcar para hacer el caramelo. Se esparce por la flanera y se deja enfriar. Pelar las manzanas y cortarlas en tiras finas, hacer lo mismo con el brioche. Colocar una tanda de tiras de manzana en ...
 
 
Flan de huevo
Se echa en la flanera una cucharada de azúcar y se pone al fuego para que se nos haga caramelo (si ya tenemos caramelo este paso lo eliminaremos). Una vez se haya disuelto el azúcar en la flanera, lo sacaremos del fuego y lo esparciremos por las p...
 



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