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Recetas de carnes

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Aquí os mostramos las recetas de carnes, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Carnes


Aquí, os mostramos las recetas de carnes publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pollo con verduritas y salsa de soja
Comenzaremos cortando las pechugas de pollo en tiras finas, así como el pimiento, las zanahorias, y el calabacín. Seguidamente, limpiaremos y trocearemos los puerros, y picaremos el diente de ajo. Lo siguiente que haremos, será sazonar con un poco...
 
 
Varitas de pavo con dos salsas
Comenzaremos escaldando los tomates en agua hirviendo durante un par de minutos, y los refrescaremos a continuación. Seguidamente, los pelaremos, y los trocearemos. Pelaremos también la cebolla, y el diente de ajo, y los picaremos. Lo siguiente que h...
 



Solomillo de cerdo con salsa de almendras
Comenzaremos dorando los solomillos por todos los lados, en una sartén con un poco de aceite de oliva, y cuando los tengamos listos los retiraremos, los salpimentaremos, y los reservaremos. Seguidamente, pelaremos las cebollas, las picaremos y las re...
 
 
Rollitos de pollo con jamón y queso
Comenzaremos aplastando ligeramente los filetes de pechuga con un rodillo de cocina, los salpimentaremos, y colocaremos encima de cada uno de ellos abierto, una loncha de jamón cocido, y otra de queso. Seguidamente los enrollaremos, los ataremos con ...
 

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Pollos picantones rellenos de queso
Comenzaremos deshojando las hierbas aromáticas, y las picaremos junto con los dientes de ajo, y las aceitunas negras deshuesadas, los quesitos, el requesón, y una pizca de sal, y lo mezclaremos todo muy bien. A continuación, sazonaremos con un poc...
 
 
Pechugas de pollo rellenas
Comenzaremos limpiando las pechugas, y las cortaremos para hacer cuatro partes iguales, pero más finas, a las que volveremos a hacer dos cortes a lo largo, sin llegar a separarlas, pues serán para rellenar. Seguidamente, las pondremos a marinar en un...
 



Pastel de carne con verduras
Comenzaremos pelando y picando la cebolla, y la sofreiremos en una sartén con dos cucharadas de aceite, durante tres minutos. Seguidamente, añadiremos el pimiento lavado y troceadito, y lo dejaremos que se nos haga durante ocho minutos. A continua...
 
 
Emparedados de pollo con jamón y queso
Comenzaremos limpiando las pechugas de pollo, retirándoles los posibles restos de grasa, y abriéndolas por la mitad. Seguidamente, rellenaremos cada pechuga con una loncha de jamón cocido, y otra loncha de queso tierno. Lo siguiente que haremos, s...
 
 
Hamburguesas de pavo con salsa de tomate casera
Comenzaremos lavando y secando los tomates y el pimiento, y los trocearemos, sofriéndolos en una cazuela con un poco de aceite, junto con una cebolla y el diente de ajo pelados y picados. Dejaremos que se nos hagan todos estos ingredientes así durant...
 
 
Brochetas de cordero con berenjenas
Comenzaremos limpiando la cebolleta, y picándola muy fina. Seguidamente, lavaremos la ramita de romero, las deshojaremos, y picaremos las hojitas, junto con los dos dientes de ajo pelados. A continuación, colocaremos los dados de cordero en un cue...
 



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