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Recetas de carnes

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Aquí os mostramos las recetas de carnes, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Carnes


Aquí, os mostramos las recetas de carnes publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pastel de carne hojaldrado
Comenzaremos mezclando la carne picada de ternera y de cerdo, con la ayuda de un tenedor. Seguidamente, salpimentaremos la carne, añadiremos el paté, un huevo batido, y la miga de pan empapada en la leche, y mezclaremos estos ingredientes, hasta obte...
 
 
Hamburguesas de ternera, envueltas en bacon
Comenzaremos picando muy fino el trozo de cebolla, el diente de ajo, y la ramita de perejil. Seguidamente, pondremos la carne picada de ternera en un cuenco, y añadiremos el ajo, la cebolla, y el perejil picados, junto con el pan rallado, y el huevo ...
 



Brochetas de ternera con salsa agridulce
Comenzaremos preparando la salsita agridulce, para lo cual, trituraremos el tomate lavado, junto con la miel, el zumo de limón, los dos dientes de ajo pelados, y la guindilla. Seguidamente, lavaremos el perejil y el cilantro y los picaremos. Lo si...
 
 
Lomo asado con bocaditos de boniato
Comenzaremos lavando el lomo, lo secaremos, y lo salpimentaremos. Seguidamente, lo untaremos con aceite de oliva, y lo asaremos en el horno, a 180° C, durante un cuarto de hora, con el horno precalentado previamente. Una vez transcurrido ese tiemp...
 

Quizás también sean de tu interés estas recetas:
Patatas   Brownies   Churros   Tilapia   Foie

Solomillo de pavo con salsa de mostaza
Comenzaremos lavando las patatas, y poniéndolas a cocer al vapor durante un cuarto de hora, comprobando que nos quedan tiernas, pinchándolas con un palillo, una vez transcurrido ese tiempo. A continuación, pelaremos las patatas y las reservaremos. ...
 
 
Muslos de pollo con verduras
Comenzaremos limpiando los muslos de pollo, los salpimentaremos, y los doraremos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando los tengamos listos, los retiraremos de la sartén, y reservaremos el aceite. Seguidamente, limpiaremos y lavaremos l...
 



Redondo de ternera con patatas
Comenzaremos retirándole la grasa visible al redondo de ternera, y lo ataremos con un hilo de cocina. Seguidamente lo salpimentaremos, y lo doraremos en una sartén con un poco de aceite de oliva. A continuación, lo pondremos en una fuente apta para e...
 
 
Albóndigas con sepia
Comenzaremos cortando las sepias en dados pequeños, y los escaldaremos en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, durante cinco minutos, y cuando ya tengamos lista la sepia, la retiraremos del agua, la refrescaremos bajo el agua del grifo, y la...
 
 
Capón asado con tomates gratinados
Comenzaremos precalentando el horno a 225° C, y mientras nos coge temperatura, lavaremos el tomillo, la cabeza de ajos, y el limón. Seguidamente, cortaremos éste último por la mitad, e introduciremos estos ingredientes en el capón. A continuación, at...
 
 
Redondo de ternera con pisto de berenjena
Comenzaremos pelando la cebolla y los dientes de ajo, y los picaremos. Seguidamente, lavaremos los pimientos, despuntaremos el calabacín, y la berenjena, y lo cortaremos todo en dados pequeños. A continuación, rehogaremos la cebolla en una cazuela co...
 



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