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Aquí os mostramos las recetas de pasteles, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas
que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.
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Pasteles
Aquí, os mostramos las recetas de pasteles publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.
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Pastel rústico de tomate
Comenzaremos preparando la masa, para lo cual, colocaremos en un cuenco amplio, la mantequilla, la harina, los huevos, una cucharada de agua, y un poquito de sal. Lo mezclaremos todo muy bien, removiendo tanto como sea necesario, hasta conseguir una ...
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Pastel de chocolate y nueces (I)
Para preparar este delicioso postre, comenzaremos troceando las nueces en trocitos pequeños, y las mezclaremos con los chips de chocolate. Seguidamente, verteremos la masa para bizcocho en un molde redondo de pastelería, e incorporaremos la mezcla de...
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Pastel de champiñones
Comenzaremos preparando la masa, mezclando en un cuenco amplio la harina con la mantequilla, y dos huevos. Lo mezclaremos todo bien, lo sazonaremos con sal, y dejaremos reposar a continuación. Seguidamente, cubriremos cuatro moldes individuales pa...
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Pastelitos de patata, puerros, y setas
Comenzaremos cortando los puerros en discos, y los rehogaremos en una sartén con un poco de aceite de oliva. A continuación, añadiremos las setas variadas cortadas en láminas (las setas pueden ser de la variedad que más nos guste), lo sazonaremos con...
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Pastel de patatas y salmón
Comenzaremos dorando ligeramente los piñones en una sartén con aceite, sin que se nos quemen. En cuanto veamos que empiezan a coger color, los retiraremos de la sartén. A continuación, colocaremos el salmón cortado en trozos pequeños en una fuente, y...
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Pastel de atún y patatas
Comenzaremos cociendo las patatas limpias, pero sin pelarlas, en una olla con agua hirviendo y un poco de sal. Las dejaremos cocer durante treinta y cinco minutos, contados desde que el agua empiece a hervir. Cuando ya tengamos las patatas coc...
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Pastel de vainilla y chocolate
Comenzaremos colocando un aro sobre un plato, y colocaremos una de las bases de bizcocho genovés de chocolate. Con la ayuda de un pincel de cocina, emborrachamos el bizcocho con café, y lo regaremos con un chorrito de ron. Una vez hecho esto, reserva...
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Pastel de peras
Comenzaremos pelando las peras, retirándoles las semillas, y cortándolas en dados pequeños. Seguidamente las saltearemos en una sartén, con un poco de mantequilla, durante cinco minutos. Seguidamente, batiremos los huevos, junto con 125 grs. de az...
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Pastel de merluza y gambas
Comenzaremos cociendo la merluza en una cazuela con agua hirviendo (aunque es preferible cocer la merluza con caldo de pescado), y cuando la tengamos lista, la retiraremos y le retiraremos la piel al pescado. Seguidamente, gambas crudas, y las tri...
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Pastel de patata, pisto, y bacalao
Comenzaremos poniendo el pisto ya preparado en una cazuela al fuego, donde añadiremos también el orégano, y la nata líquida. Cuando lo tengamos caliente, añadiremos el bacalao desmenuzado, y lo coceremos todo junto durante dos minutos. A continuac...
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