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Recetas de ciruelas

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Aquí os mostramos las recetas de ciruelas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Ciruelas


Aquí, os mostramos las recetas de ciruelas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pavo relleno de castañas, ciruelas, y pasas
Esta receta deberemos empezarla a preparar el día de antes. Para ello, comenzaremos preparando el majado en un mortero, añadiremos dos dientes de ajo, una ramita de perejil picado, la manteca de cerdo, y un poco de sal y pimienta. Lo mezclaremos todo...
 
 
Hojaldre de ciruelas
Comenzaremos pelando las ciruelas, y las trocearemos en rodajitas. Seguidamente, pondremos a derretir el azúcar en un cazo a fuego lento, con dos cucharadas de agua y la ramita de canela, y lo dejaremos cocer removiendo constantemente, hasta que cons...
 



Ensalada de ciruelas y queso brie
Comenzaremos preparando la vinagreta, para lo cual trituraremos el orejón de albaricoque, junto con el aceite, el vinagre, y un poco de sal i pimienta. Lo mezclaremos todo bien, y lo reservaremos a continuación. Seguidamente pelaremos las ciruelas...
 
 
Buñuelos de ciruela
Comenzaremos colocando el azúcar y la ramita de canela, en un cazo al fuego. Añadiremos también la pulpa de las ciruelas, y los dos plátanos pelados y troceados, y lo dejaremos cocer durante diez minutos, removiendo periódicamente. Una vez transcu...
 

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Ciruelas al vino dulce
Comenzaremos pelando cortando las cuatro ciruelas en cuartos, y retirándoles el hueso. Las rebozaremos muy bien en azúcar, y las saltearemos en una sartén con la cucharadita de mantequilla, dejándolas hasta que el azúcar empiece a caramelizarse, y co...
 
 
Zumo de naranja y ciruelas
Comenzaremos colocando en el vaso de la batidora, el zumo de las naranjas exprimidas, junto con las ciruelas deshuesadas. Añadiremos seguidamente las dos cucharadas de azúcar, y una cucharada de agua de azahar. Lo batiremos todo bien, y lo colarem...
 



Pollo de granja con pasas y ciruelas
Comenzaremos salpimentando el pollo ya troceado y limpio, y lo pondremos a dorar por todos los lados, en una cazuela con aceite bien caliente. Mientras se nos dora el pollo, pelaremos las cebollas, y las cortaremos en juliana fina. Añadiremos las ceb...
 
 
Brochetas de ciruela, kiwi y melocotón
Pelamos y troceamos en cubos toda la bruta, mezclándola bien y cubriendo con vino quina o vino dulce, dejando macerar en el frigorífico durante una hora. Insertamos la fruta en brochetas de madera, intercalándola por colores, para posteriormente h...
 
 
Ciruelas pasas al vino tinto
Comenzaremos colocando las ciruelas en remojo en agua templada de tres a seis horas. Seguidamente pondremos las ciruelas en un cazo, cubriéndolas con 1/4 de litro de agua, 1/4 de litro de vino, y añadiremos los 125 grs. de azúcar y una ramita de c...
 
 
Compota de ciruelas secas
Se ponen a remojar las ciruelas unas horas, se les cambia el agua, y se ponen a cocer con el azúcar y los dos vasos de agua a fuego lento durante media hora. Se sirven frías....
 



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