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Recetas de patatas

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Aquí os mostramos las recetas de patatas, con una pequeña introducción sobre como se prepara cada una de las recetas, para que selecciones aquellas que más te interesen o que más se ajusten a tus necesidades. Se muestran las recetas más actuales al principio.

Patatas


Aquí, os mostramos las recetas de patatas publicadas. Como ya sabéis la mayoría de estas recetas que ponemos a vuestra disposición, son recetas fáciles y recetas sencillas de preparar.

Pastel de puré de patatas
Se hace un puré espeso y se mezcla con la margarina. La merluza se hierve, se pela y se desmenuza. Se mezcla con el puré y se coloca en una fuente. Se cubre con la mayonesa y se adorna con las anchoas, el pimiento, las aceitunas y el perejil....
 
 
Pastel de patatas y alcachofas
Se hierven las patatas y las alcachofas por separado. Se hace con las patatas un puré espeso y se mezcla con las alcachofas (a las que habremos quitado bien todas las hojas, dejando sólo la parte del cogollo), se agrega un poco de leche, la manteq...
 



Ensalada de patatas
Se lavan las patatas y se cuecen con piel en agua con sal, 1/2 hora. Cuando están cocidas se dejan enfriar, se pelan, se cortan en rodajas y se colocan en una fuente, con los tomates también cortados en rodajas. Aparte mezclamos el aceite, vina...
 
 
Ensalada de patatas con atún
Se cuecen las patatas sin pelar. Las dejamos enfriar en el agua de cocción. Se pelan, se cortan a ruedas gruesas y se mezcla con el atún desmenuzado. Ahora haremos una salsa vinagreta, mezclando sal, la cebolla, la yema de un huevo duro picada, pe...
 

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Croquetas de patata
Se pelan las patatas y se cortan a trozos, cociéndolas con agua salada. Cuando estén, se escurren bien, y se ponen un poquito al horno para que se sequen. Se les añade una yema de huevo y los 25 grs. de mantequilla. Se pone encima del mármol espol...
 



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